Hyderabad House Centennial

4 Leaf Labs

អំពី​កម្មវិធីនេះ

កម្មវិធីទូរស័ព្ទ Hyderabad House សម្រាប់ការបញ្ជាទិញតាមអ៊ីនធឺណិត។ ដាក់ការបញ្ជាទិញសម្រាប់កម្មវិធីរបស់យើង។ Hyderabadi biryani បានអភិវឌ្ឍក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់ Asaf Jah I ដែលត្រូវបានតែងតាំងជាអភិបាលនៃ Deccan ដោយអធិរាជ Mughal Aurangzeb ។ វាត្រូវបានធ្វើពីអង្ករ basmati គ្រឿងទេស និងពពែ។ បំរែបំរួលពេញនិយមប្រើសាច់មាន់ជំនួសឱ្យពពែ។ មានទម្រង់ផ្សេងៗគ្នានៃ Hyderabadi Biryani ។ Biryani មួយបែបនោះគឺ kachay gosht ki biryani ឬ dum biryani ដែលសាច់ចៀមត្រូវបាន marinated និងចម្អិនរួមជាមួយអង្ករ។ វា​ត្រូវ​ទុក​ចោល​លើ​ភ្លើង​យឺត ឬ​នំប៉ាវ​ដើម្បី​ឱ្យ​មាន​ក្លិន​ក្រអូប​ឈ្ងុយ។ ទាំងអស់ពីកម្មវិធីទូរស័ព្ទរបស់យើង។