Schweizer Fleisch Academy
100 ពាន់+
ការទាញយក
គ្រប់គ្នា
info
អំពីកម្មវិធីនេះ
វីដេអូនិងការណែនាំរូបថតជាជំហាន ៗ ពន្យល់ពីប្រភេទផ្សេងៗគ្នានៃការរៀបចំសាច់យ៉ាងសាមញ្ញបំផុតគឺការដុសខាត់ការធ្វើម្ហូបងាយៗការចំអិនតិចៗការតមអាហារនិងការតមអាហាររហ័ស។ ស្រទាប់ពី fillet, entrecote ឬ steak ពីខ្ទះដើម្បីទុកឆ្អឹងជំនីរពីឡនិងទាញសាច់ជ្រូកអាចធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាង។
លក្ខណៈពិសេស
- ការរៀបចំសាច់ចំនួន ៥៦ ប្រភេទជាការណែនាំតាមវីដេអូនិងរូបថតជាជំហាន ៗ
- មូលដ្ឋានចំណេះដឹងលើសាច់និងការរៀបចំ
- ការប្រមូលរូបមន្តយ៉ាងទូលំទូលាយ
- កម្មវិធីបញ្ចូលគ្នាសម្រាប់ទែម៉ូម៉ែត្រប៊្លូធូស
- រមូរមិនទាក់ទងនៅក្នុងរូបមន្តដោយចលនាដៃ
ការរៀបចំសាច់
រៀនប្រភេទនៃការរៀបចំសំខាន់បំផុតមួយជំហាន ៗ - ដោយមានការណែនាំវីដេអូនិងរូបថតជាង ៥០ ។
"ច្រមុះដល់កន្ទុយ" ពិសេស
“ ច្រមុះដល់កន្ទុយ” គឺជាការប្រើប្រាស់របស់សត្វទាំងមូល - ពីសឺវឺហ្សីលីរហូតដល់សូស្កីលី។ បន្ថែមពីលើចំណីសត្វស្រស់និងការចាប់ផ្សឹកការកាត់សាច់ផ្សេងទៀតគឺមិនត្រឹមតែជានិន្នាការបច្ចុប្បន្ននេះទេ។ ការគោរពចំពោះសត្វនិងបរិស្ថានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។ ស្វែងយល់ពីរបៀបដែលអណ្តាតត្រីឆ្កែរឺរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែកសំប៉ែត។
ល្អណាស់ដែលបានដឹង
តើខ្ញុំត្រូវកាត់សាច់មាន់យ៉ាងដូចម្តេច? តើប្រេងនិងខ្ទះណាដែលសមស្របសម្រាប់សាច់អាំង? តើអ្វីទៅជា“ ការកាត់ពិសេស” ហើយតើពាក្យថា“ សាវីន” មានន័យយ៉ាងដូចម្តេច? នៅក្នុងផ្នែកនេះអ្នកប្រើប្រាស់នឹងរកឃើញនូវព័ត៌មានស៊ីជម្រៅជាច្រើននិងការណែនាំដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ការរៀបចំសាច់ល្អឥតខ្ចោះ។
រូបមន្តជាច្រើន
ការប្រមូលផ្តុំដ៏ធំនៃរូបមន្តសាច់ដ៏បំផុសគំនិតជុំនៃការផ្តល់ជូនបណ្ឌិត្យសភា។
លក្ខណៈពិសេស
- ការរៀបចំសាច់ចំនួន ៥៦ ប្រភេទជាការណែនាំតាមវីដេអូនិងរូបថតជាជំហាន ៗ
- មូលដ្ឋានចំណេះដឹងលើសាច់និងការរៀបចំ
- ការប្រមូលរូបមន្តយ៉ាងទូលំទូលាយ
- កម្មវិធីបញ្ចូលគ្នាសម្រាប់ទែម៉ូម៉ែត្រប៊្លូធូស
- រមូរមិនទាក់ទងនៅក្នុងរូបមន្តដោយចលនាដៃ
ការរៀបចំសាច់
រៀនប្រភេទនៃការរៀបចំសំខាន់បំផុតមួយជំហាន ៗ - ដោយមានការណែនាំវីដេអូនិងរូបថតជាង ៥០ ។
"ច្រមុះដល់កន្ទុយ" ពិសេស
“ ច្រមុះដល់កន្ទុយ” គឺជាការប្រើប្រាស់របស់សត្វទាំងមូល - ពីសឺវឺហ្សីលីរហូតដល់សូស្កីលី។ បន្ថែមពីលើចំណីសត្វស្រស់និងការចាប់ផ្សឹកការកាត់សាច់ផ្សេងទៀតគឺមិនត្រឹមតែជានិន្នាការបច្ចុប្បន្ននេះទេ។ ការគោរពចំពោះសត្វនិងបរិស្ថានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។ ស្វែងយល់ពីរបៀបដែលអណ្តាតត្រីឆ្កែរឺរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែកសំប៉ែត។
ល្អណាស់ដែលបានដឹង
តើខ្ញុំត្រូវកាត់សាច់មាន់យ៉ាងដូចម្តេច? តើប្រេងនិងខ្ទះណាដែលសមស្របសម្រាប់សាច់អាំង? តើអ្វីទៅជា“ ការកាត់ពិសេស” ហើយតើពាក្យថា“ សាវីន” មានន័យយ៉ាងដូចម្តេច? នៅក្នុងផ្នែកនេះអ្នកប្រើប្រាស់នឹងរកឃើញនូវព័ត៌មានស៊ីជម្រៅជាច្រើននិងការណែនាំដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ការរៀបចំសាច់ល្អឥតខ្ចោះ។
រូបមន្តជាច្រើន
ការប្រមូលផ្តុំដ៏ធំនៃរូបមន្តសាច់ដ៏បំផុសគំនិតជុំនៃការផ្តល់ជូនបណ្ឌិត្យសភា។
បានដំឡើងកំណែនៅ
សុវត្ថិភាពចាប់ផ្ដើមពីការយល់ដឹងអំពីរបៀបដែលអ្នកអភិវឌ្ឍន៍ប្រមូល និងចែករំលែកទិន្នន័យរបស់អ្នក។ ការអនុវត្តចំពោះសុវត្ថិភាព និងឯកជនភាពទិន្នន័យអាចខុសគ្នាទៅតាមការប្រើប្រាស់ តំបន់ និងអាយុរបស់អ្នក។ អ្នកអភិវឌ្ឍន៍បានផ្ដល់ព័ត៌មាននេះ និងអាចធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពវានៅពេលខាងមុខ។
អ្វីដែលថ្មី
Updates & Fehlerkorrekturen