Cucumber Salad Recipe
ផ្ទុកពាណិជ្ជកម្ម
10+
ការទាញយក
គ្រប់គ្នា
info
អំពីកម្មវិធីនេះ
ជឿឬមិនជឿ ត្រសក់មានច្រើនជាង 100 ប្រភេទ! អ្នកទំនងជារកបានប្រភាគតូចមួយនៃពួកវានៅហាងលក់គ្រឿងទេស ឬទីផ្សារកសិករ ប៉ុន្តែគួរកត់សំគាល់ថា ជាទូទៅវាមានពីរប្រភេទធំៗគឺ៖ ចំណិត និងការរើស។ ដូចដែលអ្នកអាចទាយពីឈ្មោះបាន ការកាត់ត្រសក់ត្រូវបានបរិភោគស្រស់ល្អបំផុត ចំណែកត្រសក់ដែលរើសជាធម្មតាមានស្បែកក្រាស់ និងមានជាតិទឹកទាបជាង ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រែក្លាយទៅជាជ្រក់។ ចំណិតត្រសក់ធ្វើសាឡាត់ត្រសក់ល្អបំផុត។
សម្រាប់រូបមន្តនេះ យើងសូមណែនាំឱ្យប្រើពូជដែលគ្មានគ្រាប់ ដូចជាត្រសក់អង់គ្លេស។ ត្រសក់អង់គ្លេសជាត្រសក់វែងស្ដើងដែលអ្នកតែងតែឃើញរុំដោយប្លាស្ទិកនៅហាងលក់គ្រឿងទេស។ ពួកវាមិនត្រឹមតែមានគ្រាប់តូចៗ ស្ទើរតែមើលមិនឃើញនោះទេ ប៉ុន្តែស្បែករបស់ពួកគេគឺស្តើង រលោង និងផ្អែម បំបាត់ភាពចាំបាច់ក្នុងការបកសំបក។ ត្រសក់ Persian ក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អនៅទីនេះផងដែរ - ពួកវាខ្លីជាងត្រសក់អង់គ្លេស ប៉ុន្តែបើមិនដូច្នេះទេ ចែករំលែកលក្ខណៈដូចគ្នាជាច្រើន។ ប្រភេទត្រសក់ទូទៅបំផុតគឺត្រសក់សួនច្បារ ដែលជាអ្វីដែលអ្នកនឹងរកឃើញស្តង់ដារនៅហាងភាគច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសប្រើពួកវាសម្រាប់រូបមន្តនេះ អ្នកនឹងចង់បកសំបកជូរចត់របស់វា ហើយដកគ្រាប់ចេញជាមុនសិន។
ចំពោះរបៀបធ្វើសាឡាត់ត្រសក់វិញមិនងាយស្រួលនោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមានមួយ អ្នកគ្រាន់តែកាត់ត្រសក់របស់អ្នកដោយប្រើ mandoline ចាក់វាជាមួយស្ករ និងអំបិលបន្តិច បន្ទាប់មកកូរក្នុងទឹកខ្មេះ និងខ្ទឹមបារាំង។ ពីរបីនាទីបន្ថែមនៃពេលវេលា marination ធ្វើឱ្យការខាំរបស់ខ្ទឹមបារាំងទន់ និងជួយឱ្យរសជាតិ tangy បញ្ចូលរាល់ការខាំនៃត្រសក់។
ផ្គូផ្គងសាឡាត់នេះជាមួយសាច់អាំង ឬសាច់ក្រកក្នុងរដូវក្តៅ ឬបម្រើជាការផ្ទុយស្រឡះទៅនឹងសាច់មាន់អាំង ឬត្រីសាម៉ុងចៀនក្នុងខែត្រជាក់។ ធ្វើវាឱ្យបានមួយថ្ងៃខាងមុខ ហើយទុកវាក្នុងទូរទឹកកក - សាឡាត់នឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុនពេលវាអង្គុយ។
សម្រាប់រូបមន្តនេះ យើងសូមណែនាំឱ្យប្រើពូជដែលគ្មានគ្រាប់ ដូចជាត្រសក់អង់គ្លេស។ ត្រសក់អង់គ្លេសជាត្រសក់វែងស្ដើងដែលអ្នកតែងតែឃើញរុំដោយប្លាស្ទិកនៅហាងលក់គ្រឿងទេស។ ពួកវាមិនត្រឹមតែមានគ្រាប់តូចៗ ស្ទើរតែមើលមិនឃើញនោះទេ ប៉ុន្តែស្បែករបស់ពួកគេគឺស្តើង រលោង និងផ្អែម បំបាត់ភាពចាំបាច់ក្នុងការបកសំបក។ ត្រសក់ Persian ក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អនៅទីនេះផងដែរ - ពួកវាខ្លីជាងត្រសក់អង់គ្លេស ប៉ុន្តែបើមិនដូច្នេះទេ ចែករំលែកលក្ខណៈដូចគ្នាជាច្រើន។ ប្រភេទត្រសក់ទូទៅបំផុតគឺត្រសក់សួនច្បារ ដែលជាអ្វីដែលអ្នកនឹងរកឃើញស្តង់ដារនៅហាងភាគច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសប្រើពួកវាសម្រាប់រូបមន្តនេះ អ្នកនឹងចង់បកសំបកជូរចត់របស់វា ហើយដកគ្រាប់ចេញជាមុនសិន។
ចំពោះរបៀបធ្វើសាឡាត់ត្រសក់វិញមិនងាយស្រួលនោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមានមួយ អ្នកគ្រាន់តែកាត់ត្រសក់របស់អ្នកដោយប្រើ mandoline ចាក់វាជាមួយស្ករ និងអំបិលបន្តិច បន្ទាប់មកកូរក្នុងទឹកខ្មេះ និងខ្ទឹមបារាំង។ ពីរបីនាទីបន្ថែមនៃពេលវេលា marination ធ្វើឱ្យការខាំរបស់ខ្ទឹមបារាំងទន់ និងជួយឱ្យរសជាតិ tangy បញ្ចូលរាល់ការខាំនៃត្រសក់។
ផ្គូផ្គងសាឡាត់នេះជាមួយសាច់អាំង ឬសាច់ក្រកក្នុងរដូវក្តៅ ឬបម្រើជាការផ្ទុយស្រឡះទៅនឹងសាច់មាន់អាំង ឬត្រីសាម៉ុងចៀនក្នុងខែត្រជាក់។ ធ្វើវាឱ្យបានមួយថ្ងៃខាងមុខ ហើយទុកវាក្នុងទូរទឹកកក - សាឡាត់នឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុនពេលវាអង្គុយ។
បានដំឡើងកំណែនៅ
សុវត្ថិភាពចាប់ផ្ដើមពីការយល់ដឹងអំពីរបៀបដែលអ្នកអភិវឌ្ឍន៍ប្រមូល និងចែករំលែកទិន្នន័យរបស់អ្នក។ ការអនុវត្តចំពោះសុវត្ថិភាព និងឯកជនភាពទិន្នន័យអាចខុសគ្នាទៅតាមការប្រើប្រាស់ តំបន់ និងអាយុរបស់អ្នក។ អ្នកអភិវឌ្ឍន៍បានផ្ដល់ព័ត៌មាននេះ និងអាចធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពវានៅពេលខាងមុខ។
មិនចែករំលែកទិន្នន័យជាមួយភាគីទីបីឡើយ
ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីរបៀបដែលអ្នកអភិវឌ្ឍន៍ប្រកាសអំពីការចែករំលែកទិន្នន័យ
មិនប្រមូលទិន្នន័យឡើយ
ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីរបៀបដែលអ្នកអភិវឌ្ឍន៍ប្រកាសអំពីការប្រមូលទិន្នន័យ
ទិន្នន័យត្រូវបានអ៊ីនគ្រីបសម្រាប់ការផ្ទេរ
មិនអាចលុបទិន្នន័យបានទេ
