Xurro ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ១៩៩៦ ដោយ Ramon Covarrubias និងភរិយារបស់គាត់នៅផ្សារ Maxwell Street Flea ក្នុងទីក្រុងឈីកាហ្គោ។ វាទាំងអស់ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងបេសកកម្មដើម្បីធ្វើឱ្យល្អបំផុតបន្ទាប់ពីព្យាយាមរាប់រយរូបមន្តដើម្បីធ្វើឱ្យល្អបំផុត Churro ដែលមិនយូរប៉ុន្មានបានក្លាយជាការពេញនិយមបំផុតនៅឈីកាហ្គោ។ រ៉ាម៉ុនបានចាប់ផ្តើមជាមួយឡានដឹកទំនិញម្ហូបអាហារដែលបានក្លាយជាកន្លែងដែលមានអ្នកទស្សនាច្រើនបំផុតនៅក្នុងទីផ្សារចៃឆ្កេ។ អតិថិជនអាចមើលឃើញនិងដឹងពីដំណើរការទាំងមូលនៃផលិតផលដែលត្រូវបានផលិតនិងបំពេញដោយរសជាតិខុសៗគ្នា។ នៅខែមករាឆ្នាំ ២០០៩ លោកខាឡូស Covarrubias និងបងប្អូនស្រីបីនាក់របស់គាត់បានបើកទីតាំងហាងដំបូងរបស់ពួកគេនៅសង្កាត់ Pilsen ។ សព្វថ្ងៃនេះមានទីតាំងចំនួន ១១ កន្លែងនៅតំបន់កណ្តាលខាងលិចនិងនៅដើមឆ្នាំ ២០១៩ ស៊ូរ៉ូបានបើកទីតាំងថ្មីចំនួនពីរនៅអូលែនដូរដ្ឋផ្លរីដា។
បានដំឡើងកំណែនៅ
12 កក្កដា 2024