Honolulu Fish

Honolulu Fish Company

អំពី​កម្មវិធីនេះ

បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1995 ដោយម្ចាស់ និងជានាយកប្រតិបត្តិ Wayne Samiere ដែលជាជីវវិទូសមុទ្រដែលបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាល ក្រុមហ៊ុន Honolulu Fish Company (HFC) គឺជាអ្នកចែកចាយអាហារសមុទ្រកំពូលដែលផ្តល់ជូននូវប្រភេទត្រីទឹកប៉ាស៊ីហ្វិកដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានជាង 30 ប្រភេទដល់អតិថិជនជាង 3,000 នាក់ រួមទាំងចុងភៅកំពូលៗទូទាំងប្រទេសផងដែរ។ វាគឺជាអ្នកចែកចាយផ្ទាល់តែមួយគត់នៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកដែលផ្តល់នូវត្រីប្រភេទ sashimi ច្រើនជាង 14 ប្រភេទ។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង 20 ឆ្នាំ HFC ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពិសេសរបស់វា។ ក្រុមហ៊ុនបានប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះបរិស្ថាន និងលើកកម្ពស់និរន្តរភាពក្នុងការអនុវត្តនេសាទរបស់ខ្លួន។