ការធ្វើតេស្តគឺជាការធ្វើតេស្តការចម្អិនអាហារដើម្បីវាស់ប្រាជ្ញានិងចំណេះដឹងនៃការចម្អិនអាហារផងដែរ។
គ្រឿងផ្សំនៃម្ហូប, វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារនិងឧបករណ៍គឺមានការធ្វើតេស្តបន្ថែមទៀតសូម្បីតែទៅសួរចំណេះដឹងនៃវប្បធម៍ម្ហូបអាហារនេះ។
ដូច្នេះម្តងហើយម្តងទៀតអាចអនុវត្តវាលទន់ខ្សោយមួយត្រូវបានគេបែងចែកទៅជាប្រាំបួន។
- ម្ហូបជប៉ុន
- ភោជនីយដ្ឋាន
·ម្ហូបខ្មែរ, ចិន
និងបន្លែ
- អាហារសមុទ្រ, សារ៉ាយ
សាច់និងស៊ុត
- ទំនិញកែច្នៃនិងរដូវកាល
, ស្រូវ, ស្រូវសាឡី, ផ្លែឈើ
និងចំណេះដឹងម្ហូបអាហារនិងការអប់រំម្ហូបអាហារផ្សេងទៀត
និងមានប្រសិទ្ធិភាពការរៀនប្រើពេលវេលាគម្លាតនេះ, អនុញ្ញាតឱ្យឈ្នះដំណាក់កាលមួយ!
បានដំឡើងកំណែនៅ
18 កុម្ភៈ 2016