ರೈಸ್ ಬ್ರಾನ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಕಚ್ಚಾ ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳಾದ ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸುಮಾರು 19-40% ಮತ್ತು ಟೊಟೊಟ್ರಿಯೆನಾಲ್ ಗುಂಪು 51-81% ಮತ್ತು ಫ್ರೀ ರ್ಯಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುವ ಒರಿಜಾನಾಲ್ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಗಿಂತ 6 ಪಟ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. 18% ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು. (ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ : MUFA) 45% ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (ಪಾಲಿಅನ್ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ : PUFA) 37% ರೈಸ್ ಬ್ರಾನ್ ಆಯಿಲ್ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (LDL-C) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅಪ್ಡೇಟ್ ದಿನಾಂಕ
ಜೂನ್ 28, 2024