ಹಮ್ಮುಸಿಮ್ ಮೊಡಿನ್ನಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲಾದ ಮೊದಲ ಹಮ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಕಶ್ಶರಾ ಆಗಿದೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು 2005 ರಲ್ಲಿ ಪಾಡ್ಲಾನ್ ಯಿಗಲ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು, ಅಂದಿನಿಂದ ಇದು ನಗರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮೋದಿನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದ ನೂರಾರು ನಿವಾಸಿಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಅಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 'ಹಮ್ಮಸ್' ಮನೆಮಾತಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಮ್ಮಸ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಬಾಯಿಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹಮ್ಮಸ್ ಅನ್ನು ಇಸ್ರೇಲ್ನ ನೂರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಮ್ಮಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದಾಗ.
'Humousim' ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಮ್ಮಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಹಮ್ಮಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿ ಅದನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈಜಿಪ್ಟಿಯನ್ ಬೀನ್ಸ್, ಬಿಸಿ ಕಡಲೆ, ಮಸ್ಬಾ, ಹುರಿದ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ಬಿಸಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ತಾಹಿನಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಶಕ್ಷುಕಾ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಾಫೆಲ್, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಮ್ಮಸ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಖಾದ್ಯ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ 'ಶಕ್ಷುಕಾ ಹಮ್ಮಸ್' - ಇಸ್ರೇಲಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಒಂದು ಅನನ್ಯ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಹಿಂಡಿದ ಎಂದು ಮನೆ ಪಾನೀಯ Raimonda. ತದನಂತರ ನೀವು ಬವೇರಿಯನ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೆಲ್ಬಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಸ್ಥಳದ ವಿನ್ಯಾಸವು ಮನೆಯ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯು ಭೋಜನಪ್ರಿಯರ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಮ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಮ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಮ್ಮಸ್ನ ಇತಿಹಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅದರ ಕೊಡುಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯಬಹುದು. ಶನಿವಾರ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮಗೆ ಆತಿಥ್ಯ ನೀಡಲು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ.
ಅಪ್ಡೇಟ್ ದಿನಾಂಕ
ಆಗಸ್ಟ್ 21, 2023