eEAT

ThinkEE

ಈ ಆ್ಯಪ್ ಕುರಿತು

ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವೃತ್ತಿಪರರು (ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು, ಬೇಕರ್‌ಗಳು, ಕಟುಕರು, ಮೀನು ಮಾರಾಟಗಾರರು, ಅಡುಗೆದಾರರು, ಇತ್ಯಾದಿ.) HACCP ವಿಧಾನವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕಾನೂನಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಆಹಾರ ವ್ಯವಹಾರವು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಪಾಯಗಳಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ HACCP ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಬೇಕು, ವಿಫಲವಾದರೆ ಅವರು ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು (ದಂಡ, ಆಡಳಿತಾತ್ಮಕ ಮುಚ್ಚುವಿಕೆ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಯೋಜನೆಯ ಸರಿಯಾದ ಅನುಷ್ಠಾನವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಪ್ರತಿ ತಪಾಸಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾರೆ.
EEat (eeat-haccp.io) HACCP ಆಹಾರ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಆಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ವೆಬ್-ಆಧಾರಿತ ವೇದಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ: ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು, ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು, ಒಳಬರುವ ಮತ್ತು ಹೊರಹೋಗುವ ಉತ್ಪನ್ನ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು.

ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಪೂರೈಕೆದಾರರಂತಲ್ಲದೆ, HACCP ಸ್ವಯಂ-ತಪಾಸಣೆಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತಗೊಳಿಸಲು EEat ಸಂಪರ್ಕಿತ ಸಂವೇದಕಗಳನ್ನು ಮೊಬೈಲ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಕ್ಕುತ್ಯಾಗ: ಈ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ EEat ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಸ್ವಾಮ್ಯದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಸರ್ಕಾರಿ ಘಟಕದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಅನುಮೋದಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಮಾನ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ವೃತ್ತಿಪರರಿಗೆ HACCP ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಅಧಿಕೃತ ಸಂಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ.