메추라기는 일반적으로 Galliformes 목에 배치되는 중형 새의 여러 속의 집합적인 이름입니다. 구세계 메추라기는 Phasianidae 계통에, 신세계 메추라기는 Odontophoridae 계통에 배치됩니다. 메추라기의 표면적 유사성 때문에 명명된 메추라기 종은 턱에 딸깍 소리가 나며 Charadriiformes목으로 Turnicidae 계통을 형성했습니다. 구세계 메추라기, 왕 메추라기는 종종 애완 동물 거래에서 판매되며,이 거래에서 일반적으로 잘못되었지만 "메추라기 새"로 언급됩니다. 농장에서 흔히 볼 수 있는 많은 대형 종은 식용 또는 계란 소비를 위해 사육되며, 사냥 농장이나 야생에서 사냥되며, 야생 개체군을 보충하기 위해 풀어 놓거나 자연 범위를 벗어난 지역으로 확장할 수 있습니다. 2007년에는 미국에서 4천만 마리의 메추라기가 생산되었습니다.