Gelatando

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이 모든 것은 1991년 Gianni가 Modena 지방에서 아이스크림 제조업체라는 직업을 시작했을 때 시작되었습니다. 그 직업은 그에게 생소했지만 조리법을 연구하고 많은 테스트를 수행하고 활동에 많은 시간을 할애하여 좋은 크림 같은 섬세한 제품을 얻을 수 있었습니다.

해마다 그는 이 공예품에 대한 열정을 그의 형제 Sandro와 그의 아내 Giovanna에게 물려주었습니다. 1995년 3월에 그들은 Gelatando로 피렌체에서 사업을 시작했습니다.
내기는 컸습니다: 역사적인 아이스크림 가게가 있는 도시에서 처음부터 시작하는 아이스크림 가게... 큰 도전!

천천히 천천히 작업이 시작됩니다. Gelatando의 품질은 고객의 "마음"에 들어갑니다. 희생, 헌신, 제품 개선을 위한 지속적인 연구, 매장에서 보낸 많은 시간은 지속적인 매출 증가로 보상됩니다.
작업 인력은 Gelatando가 문자 그대로 시작하는 작업에 대해 너무 정확하기 시작합니다. 따라서 Gianni(Modena에서 직접)와 그의 아내 Simona를 팀에 포함하기로 결정했습니다.
그러나 4명이 하는 일을 위해 피렌체의 레스토랑은 빡빡해지기 시작했고 이러한 이유로 2002년에 우리는 새로운 매장을 여는 아이디어를 계획하기 시작했습니다.

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