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큰 백과사전 "원예. 과일 나무": 사과와 배에서 이국적인 열대 과일까지. 사진과 함께 자세한 설명.

원예는 과일, 열매 및 견과류를 얻기 위해 다년생 과일 또는 베리 작물 재배에 종사하는 식물 재배의 한 분야입니다(과일 재배). 및 관상용 식물의 재배(장식용 원예).

사과는 과즙이 많은 사과 과일로 신선하게 먹고 요리와 음료를 만드는 원료로 사용됩니다. 가장 널리 퍼진 것은 국내 사과 나무이며 덜 자주 사과 나무가 자랍니다. 직경 5-13cm의 빨간색, 녹색 또는 노란색 구형 과일의 크기. 국내산 사과나무의 야생조상인 시버스사과나무가 아직도 자라고 있는 중앙아시아에서 옵니다. 오늘날 다양한 기후 조건에서 자라는 이러한 종류의 사과가 많이 있습니다. 숙성 시간에 따라 여름, 가을 및 겨울 품종이 구별되고 후기 품종은 우수한 저항성으로 구별됩니다.

일반적인 살구(라틴어 Prúnus armeníaca)는 장미과(Rosaceae)의 벚나무(Prunus) 속의 살구(Armeniaca) 섹션에 속하는 과일 나무 종입니다. 살구는 다른 유형의 살구와 마찬가지로 일반적인 살구 열매라고도하며, 우선 카이수, 말린 살구 및 살구와 같은 여러 종류의 말린 과일이 생산됩니다.

오렌지 (lat.Citrus × sinēnsis) - 과일 나무; Rutaceae 계통의 Citrus 속의 종과 이 나무의 열매. 오렌지는 세계의 모든 열대 및 아열대 지역에서 가장 풍부한 감귤류입니다. 만다린(Citrus reticulata)과 포멜로(Citrus maxima)의 잡종에서 기원에 대한 가정이 있습니다. 이 식물은 기원전 2500년에 중국에서 재배되었습니다. 포르투갈 선원들이 유럽으로 가져왔습니다. 그 후 오렌지 나무 재배의 유행이 빠르게 퍼졌습니다. 이를 위해 그들은 온실이라고 불리는 특별한 유리 구조를 만들기 시작했습니다. 오렌지 나무는 지중해 연안(중미뿐만 아니라) 전역에서 자랍니다.

레몬 (lat.Cítrus límon) - 식물; Rutacea 가족의 Citrus 속, Citrae 아종. 이 식물의 열매는 레몬이라고도 합니다. 국토 - 인도, 중국 및 태평양 열대 섬. 그것은 야생에서 알려지지 않았으며, 아마도 자연에서 자발적으로 발생하고 별도의 종으로 오랫동안 발전하는 유자와 쓴 오렌지의 잡종 일 것입니다. 그것은 아열대 기후를 가진 많은 국가에서 널리 재배됩니다.

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