Kafkaseli Gıda는 Ardahan의 전통적인 방법으로 생산된 유기농 제품, 특히 꿀과 벌 제품을 소비자에게 제공하기 위해 설립되었습니다.
코카서스 꿀벌 종족의 유전자 센터인 Ardahan은 수천 종의 꽃과 자연 생명이 가장 잘 보존된 지역 중 하나이기 때문에 양질의 꿀 생산으로 놀라운 명성을 얻고 있습니다. 고도가 높은 Ardahan 고원에서 생산되는 당사 꿀의 색, 향, 향 및 당도 균형은 전적으로 수집된 꿀에서 파생됩니다.
아르다한 꿀은 이 지역에 농업용 살포와 시비가 없기 때문에 완전히 독창적이며 항아리에 넣은 후 2~3개월 후에 크림으로 결정화됩니다. 이것은 Ardahan 꿀의 독특한 특징입니다. 응고 전의 상태는 액체와 유동체입니다. 터키 특허청에 의해 지리적 표시로 등록된 Ardahan 꿀; 습기, 햇빛, 끓는 등의 영향에 노출되지 않는 한 열화되지 않으며 시간 요인의 영향을 받지 않습니다.
Kafkaseli Gıda로서 체다 치즈, 그뤼에르 치즈, 벨리 치즈, 뽕나무 당밀과 같은 제품을 Ardahan에서 생산된 꿀 및 기타 꿀벌 제품과 함께 생산자로부터 소비자에게 전달합니다.