Receitas com Carne de soja

Receitas de mamãe

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콩 고기는 열가소성 압출 또는 방사라는 공정을 통해 산업적으로 얻은 식품입니다. 그것은 압출 공정에서 약 50 %, 방사 공정에서 90 %의 단백질 함량을 가지고 있습니다. 콩기름 제조에서 나온 잔류 물입니다. 육류 대용품으로 사용되며 이보다 단백질 함량이 높습니다.