Sofra — Lebanese & Syrian

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앱 정보

소프라는 전통 요리 앱입니다. 베이루트의 한 부엌에서 전해 내려오는 209가지 가정식 레시피를 담고 있으며, 그중 44가지는 이들립 지방의 전통 요리입니다. 모든 레시피를 무료로 읽어보세요. 라일라의 레바논 아랍어 음성 안내와 함께 요리해 보세요. 각 요리에 담긴 가족의 추억도 들어보세요. 키베, 에스피하, 후무스, 파투쉬, 타불레, 크나페, 파타예르, 무자다라, 키베, 마흐시 등, 전통 방식으로 직접 만들어 보세요.

소프라는 베이루트 건물에서 일하는 푸짐한 가정 요리사 파텐을 중심으로 만들어졌습니다. 이들립 출신인 그녀의 요리와 문화를 기리고 싶었습니다. 그녀의 레시피가 앱의 핵심입니다. 특히 이들립 요리 44가지는 저희가 아는 한, 영어로 된 이들립 지방 가정식 요리 모음집으로는 최초입니다. 그동안 이들립 요리는 범시리아 요리나 알레포 요리책에 포함되어 있었지만, 소프라는 이 지역 요리를 독립적인 요리로 소개하는 최초의 영어판 모음집입니다.

Sofra가 다른 점:
• 모든 209개 레시피를 무료로 읽고, 검색하고, 저장하고, 공유할 수 있습니다. 레시피 자체에는 유료 구독이 없습니다.

• 선택 사항인 멤버십을 통해 더욱 풍부한 경험을 즐겨보세요:

– 레바논 아랍어 음성 해설(Layla 제공)

– 요리 모드(타이머, 음성 안내, 손동작 지원)

– 파텐 가족의 추억이 담긴 각 요리에 대한 짧은 오디오 설명

– 요리하는 동안 샤르벨 루하나의 우드 음악 감상(저희 가족을 위해 재능 기부로 작곡됨)

– 모든 209개 레시피 오프라인 접속 가능

– 요리 도우미(레시피 진행 중 질문 가능)
• 제3자 광고 없음. 절대 없습니다.

• 문화적 약속 페이지: 파텐의 보수 지급 방식, 출처 표기 방식, 요리 제공자들을 존중하는 방식 등을 투명하게 공개합니다. 앱 설정에서 확인하세요.

멤버십: 7일 무료 체험. 월 3.99달러, 연 29.99달러, 평생 구독 79.99달러.

소프라는 베이루트에서 제조되었습니다.