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앱 정보

재료로 조리법의 환경 발자국을 계산하십시오. 또한 지속 가능한 레시피를 선택할 수 있습니다.

식품 부문은 지구상에서 가장 큰 영향을받는 곳 중 하나입니다. 캐나다에서 생산 된 렌즈 콩을 섭취 할 수있는“고속도로”음식에서부터 매년 낭비되는 많은 음식에 이르기까지 음식은 우리의 개인적인 생태 발자국의 좋은 부분입니다.

Fundación Vida Sostenible (www.vidasostenible.org)에서 생태 식품 발자국을 줄이고 더 의식적인 소비자가되는 방법을 배우기 위해이 앱을 개발했습니다.

ComidApprove를 사용하면 탄소 발자국, 물 발자국 및 자원 사용 측면에서 소비하는 음식이 지구에 미치는 영향을 측정 할 수 있습니다. 당신은 당신이 확인하고자하는 음식, 양, 그들의 기원과 요리 방법을 선택해야합니다. 대략적인 측정 결과는 식량 생산뿐만 아니라 운송 및 요리에도 미치는 영향의 합계입니다. 또한 폐기물을 줄이고 일부 음식의 배후를 배울 수있는 아이디어가 담긴 다양한 요리 책을 제공합니다.

이러한 계산을 얻기 위해 EU 2013 / 179 / EU 권고에 정의 된 유럽위원회의 환경 발자국 방법론을 기반으로합니다. 이 첫 번째 단계에서 많은 음식을 상담 할 수 있지만 가능 여부에 따라 새로운 음식을 추가 할 것입니다.

환경 영향 데이터는 Air.e LCA 수명주기 분석 소프트웨어를 사용하여 자체 분석을 수행하고 ecoinvent®, Agri-footprint® 및 ELCD 등 세계적으로 널리 알려진 소스의 데이터를 사용하여 계산되었습니다. 경우에 따라 Water Footprint Network의 데이터가 사용되었습니다. PEF 및 OEF 모델 EF (3.0)에서 권장하는 방법에 따라 영향을 계산했습니다.

ComidApproves가 귀하에게 도움이 되길 바랍니다. [e-mail]로 문의하십시오.

생태 이전과 인구 통계 학적 도전에 대한 내각의 지원. 스페인 정부.

새로운 기능

- Revisión del API.
- Ampliado el número de dispositivos compatibles.