레스토랑의 주방은 구조 소유자의 딸인 "Chef Mirella"의 전문가 손에 맡겨져 있으며, 그녀의 형제 Roberta 및 Luigi와 함께 오늘날 레스토랑을 관리하고 있습니다. Abruzzo 전통과 지중해 요리를 존중하는 간단한 요리법.
레스토랑은 각 고객의 입맛을 만족시키기 위해 매일 최선을 다하고 있습니다. 이러한 이유로 생선 메뉴와 피자 가게 외에도 엄선된 육류 특선 일품 요리를 제공합니다.
1975년에 부모님(나탈라와 이올란다)이 이 멋진 모험을 시작했습니다.
나는 겨우 7살이었고 이미 내 직업적 미래에 대한 매우 분명한 생각을 가지고 있었습니다.
오늘, 천 가지 제안의 바다가 내려다보이는 이 곳에서, 나의 특기로 "응원"하는 사람들이 이제 많이 있다.
남녀노소에게 기쁨의 순간을 줄 수 있기 때문에 내 직업은 아마도 세상에서 가장 아름답습니다!
제 조리법은 Abruzzo 전통과 지중해 요리를 완전히 존중하여 간단합니다.
사용되는 성분은 IGP 및 DOP 제품만을 사용합니다.
내 요리는 모든 재료를 미리 조리하지 않고 열정과 인내로 준비됩니다!
항상 기억해:
긴 대기 시간은 품질과 동의어일 뿐입니다.
유효한 공동 작업자 Stefania에게 감사드립니다.
"역사적인" 피자 메이커 Biagio 덕분입니다.
엄마와 아빠, 내 여동생 Roberta, 내 동생 Luigi, 그리고 이 멋진 모험을 함께 하는 모든 사람들에게 감사합니다.