"์ฐ๋ฆฌ๋ ์ถ์ ๊ฒฝํ์ด ์๋ ์ฌ๋๋ค์ ์ํ ์ฅ์๋ฅผ ๋ง๋ค์์ต๋๋ค." Vermut์์ ์ฐ๋ฆฌ๋ ์๋ฏธ ์๋ ์ ๋๋ฅผ ๊ฐ์ง ํ๋์ ์ธ ์ถ์ด ํ๋ ฅ, ์๋์ง ๋ฐ ๊ธฐ์จ์ผ๋ก ๊ฐ๋ ์ฐฌ ์ถ์ด๋ผ๋ ํ์ ์ ๊ฐ์ง๊ณ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ฏ๋ก Vermouth๋ ๋น์ ์ ๊ฐ์ฅ ์นํ ์น๊ตฌ๊ฐ ๋๊ธฐ๋ฅผ ์ํฉ๋๋ค. ์ต๊ณ ์ ๊ณํ์ ์ถ์ฒํ๊ณ ๊ณ์ ๋ฐฐ์ฐ๋๋ก ๋๊ธฐ๋ฅผ ๋ถ์ฌํ๋ฉฐ ํฅ๋ฏธ๋ก์ด ์ฌ๋๋ค์ ์๊ฐํฉ๋๋ค. ์ฐ๋ฆฌ๋ ์ถ์ ๊ฐ ๋จ๊ณ๋ง๋ค ์ ์ฌ๋ ฅ์ด ์๋ค๊ณ ํ์ ํ๋ฉฐ 55์ธ ์ด์์ ์ฌ๋๋ค์ ์ต๋ํ ํ์ฉํ ๊ฒ์
๋๋ค.
์ฐ๋ฆฌ๋ฅผ ์ ์ํ๋ ๊ธฐ๋ฅ์ ๋ณด์, ๋ค์ํ ์ ์ ๋ฐ ๋๋ผ์ด ์ฌ๋๋ค์
๋๋ค. ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ๊ฐ๋ฐํ๋ ๋ชจ๋ ๊ฒ์์ ์ฐพ์ ์ ์๋ ๊ฒ๊ณผ ๋์ผํฉ๋๋ค.
Vermouth ์ปค๋ฎค๋ํฐ๋ ๊ฐ๋ฐฉ์ ์ด๊ณ ๊ธ์ ์ ์ด๋ฉฐ ์ฐ๊ฒฐ์ ์ด๋งํ๋ 55์ธ ์ด์์ ๋จ์ฑ๊ณผ ์ฌ์ฑ์ผ๋ก ๊ตฌ์ฑ๋์ด ์์ต๋๋ค. ํ๊ท ์ฐ๋ น์ 65์ธ์ด๋ฉฐ ๋ฌธํ, ์ ์ฒด ํ๋ ๋ฐ ์๋ฆฌ๋ฒ์ ํฐ ๊ด์ฌ์ ๊ฐ์ง๊ณ ์์ต๋๋ค. ๋ฒ ๋ฅด๋ฌดํธ ์ฌ๋๋ค์ ์ถ์ ๊ฒฝํ์ด ์๋ค๋ ๊ฒ๊ณผ ๊ทธ๋ค์ด ์ํ๋ ๊ฒ, ์๊ฐ์ ์ด๋ป๊ฒ ๋ณด๋ด๊ณ ์ถ์์ง, ๋๊ตฌ์ ์ํตํ๊ณ ์ถ์์ง ๋ณด์ฌ์ค ์ ์๋ ํ์ ์ค๋ค๋ ๊ฒ์ ์๊ณ ์์ต๋๋ค. ์๋์ง๊ฐ ๋์น๊ณ ํธ๊ธฐ์ฌ์ด ๋ง๊ณ ํ๋์ ์ด๋ฉฐ ํ๋ จ์ ๊ณ์ํ๊ณ ์๋ก์ด ์ฌํ์ ๊ด๊ณ๋ฅผ ๊ตฌ์ถํ๊ณ ์ ํ๋ ์ฌ๋๋ค.
์ฐ๋ฆฌ๋ ์ฐ๋ฆฌ๊ฐํ๋ ์ผ์
๋๋ค. ์ด๋ฒ ์ฃผ์ Vermouth์ ๋ฌด์์ ํ ์์ ์
๋๊น?
์ด ์์ฉ ํ๋ก๊ทธ๋จ ์ ๋ณด
์ด๊ฒ์ ๊ณต์ ๋ฒ ๋ฅด๋ฌดํธ ์ฑ์
๋๋ค. ์ด ์์ฉ ํ๋ก๊ทธ๋จ์ ์ฌ์ฉํ๋ฉด ํ๋์ ์ฐพ๊ณ ์ฆ๊ธธ ์ ์๋ ์ฅ์๋ฅผ ์์ฝํ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ํ ์ปค๋ฎค๋ํฐ ๋ด์ ๋ค๋ฅธ ์ฌ๋๋ค๊ณผ ์ฐ๋ฝํ ์ ์์ต๋๋ค. ์์ฉ ํ๋ก๊ทธ๋จ์ ๋ฌด๋ฃ์
๋๋ค. ๊ณ์ ์ ๋ง๋ค๊ฑฐ๋ ์ปค๋ฎค๋ํฐ์ ์ผ์์ด ๋๊ธฐ ์ํด ๋น์ฉ์ ์ง๋ถํ ํ์๊ฐ ์์ต๋๋ค.
์ด ์์ฉ ํ๋ก๊ทธ๋จ์ผ๋ก ํ ์ ์๋ ์์
& # 8226; ๊ฐ๊น์ด ๊ณณ์์ ๋
ํนํ ๊ฒฝํ๊ณผ ํ๋์ ๋ฐ๊ฒฌํ์ญ์์ค.
& # 8226; ์นดํ
๊ณ ๋ฆฌ๋ณ๋ก ์ฝ๊ณ ๋น ๋ฅด๊ฒ ๊ฒ์ (๋ฌธํ ๋ฃจํธ, ์์, ์ฐ์ฑ
, ์ธ์ด, ๊ธฐ์ ์ํฌ์ต, ๋ชจํ ๋ฑ)
& # 8226; ๋ฌ๋ ฅ ๋ชจ๋๋ก ์, ์ฃผ, ์ผ๋ก ๊ฒ์ ํํฐ๋ง
& # 8226; ๋ฏธ๋์ ์์ฝ์ ์ ์ดํ๊ณ ์ข์ํ๋ ๊ฒ์ ๋ค์ ์์ฝํ์ญ์์ค.
& # 8226; ๊ทธ๋ฃน์ ๊ฐ์
ํ๊ณ Vermouth ์ปค๋ฎค๋ํฐ์ ๋ค๋ฅธ ์ฌ๋๋ค๊ณผ ์ฐ๋ฝํ์ญ์์ค
์
๋ฐ์ดํธ ๋ ์ง
2025. 12. 9.