숙련된 해양 생물학자인 소유자이자 CEO인 Wayne Samiere가 1995년에 설립한 Honolulu Fish Company(HFC)는 전국 최고의 요리사를 포함하여 3,000명 이상의 고객에게 30종 이상의 친환경 태평양 바다 물고기를 제공하는 최고의 해산물 유통업체입니다. 14종 이상의 생선회 등급 생선을 제공하는 미국 유일의 직접 유통업체입니다. 20년 이상의 경험으로 HFC는 탁월한 고품질 제품으로 유명합니다. 회사는 환경과 어업 관행의 지속 가능성을 장려하기 위해 최선을 다하고 있습니다.