Италиянын ашпозчулар федерациясынын Associazione Estera Brasile Бразилиядагы расмий мекемеси болуп саналат, FIC Италиянын өкүлү, WACS (Дүйнөлүк Ашпозчулар Коому) тарабынан таанылган, ошол эле жобого жана көрсөтмөлөргө жооп берип, улуттук аймакта иш алып барат.
FIC Brasile Бразилиядагы гастрономиянын улуу ысымдарын таануу жана урматтоодон тышкары, лекциялар, семинарлар жана профессионалдык окуу мектептерине, телепрограммаларга жана гастрономиялык иш-чараларга катышуу аркылуу салттуу италиялык ашкананын негиздерин жаштарга жеткирүү максатын бекем бойдон калууда.
Качан жаңырды
2024-ж., 14-июн.