Бул эсептегич белгилүү бир салмактагы хуммадан, альфа-кислота пайызынан жана кайнатуу убактысынан өндүрүлө турган Эл аралык ачуу бирдиктерин (IBUs) эсептейт.
Эл аралык ачуу бирдиктери (IBUs) сыра канчалык ачуу экенин аныктоо үчүн колдонулат (жогорку маани ачууну билдирет). IBU шкаласы ачуусу жок сыралар үчүн (мөмө сыралары) нөлдөн башталат жана Imperial IPA жана American Arley Wine сыяктуу супер ачуу жана хопка бай сыралар үчүн 120га чейин жетет. Бул калькуляторду өз рецептиңизди жасап жатканда колдонсоңуз болот, бул пиво сиз тарткан категорияга туура келет.
Баштоо үчүн, эсептөө үчүн баштапкы маалыматтарды толтуруңуз: Кайнатуудан кийинки өлчөм, Максаттуу түпнуска тартылуу (пайызда же салыштырма салмакта). "Хмель кошуу" баскычын чыкылдатып, хоптун салмагын, құлмактын курамындагы альфа кислоталарынын пайызын жана кайнатуу убактысын көрсөтүңүз. OK баскычын чыкылдатыңыз жана экрандын ылдый жагында Эл аралык ачуу бирдиктеринде (IBU) эсептелген маанини берет. Эгер сиз бир нече толуктоолорду киргизгиңиз келсе, "Хопс кошуу" баскычын кайра басыңыз жана жогорудагы кадамдарды кайталаңыз.
IBU калькулятору кайнаган убакытты да, кайнатуу учурундагы суслонун тартылуу күчүн да эске алат. Сандар жарым-жартылай маалыматтарга жана жарым-жартылай тажрыйбага негизделген Гленн Тинсет тарабынан иштелип чыккан. Сиздин тажрыйбаңыз жана пиво даярдоо ыкмаларыңыз ар кандай болушу мүмкүн, андыктан бул жерде.
Бул эсептегич маалыматтык жана билим берүү куралдары үчүн гана иштелип чыккан. Бул калькулятор болжолдуу болжолдоо катары берилген жана бул калькулятор тарабынан берилген жыйынтыктар гипотетикалык жана жалпы тактыкты чагылдырбашы мүмкүн. Иштеп чыгуучу кабыл алынган чечимдердин же аракеттердин кесепеттери үчүн жоопкерчилик тартпайт, ошондой эле бул курал тарабынан берилген маалыматтын натыйжасында же адамдык же механикалык каталар же кемчиликтер үчүн жооптуу эмес.
Качан жаңырды
2025-ж., 18-июл.