Мейманкана жана тамак-аш өнөр жайындагы милдеттүү HACCP тутумуна туура шайкеш келүү үчүн керектүү маалыматтарды чогултууну башкарууга жана тездетүүгө жардам берген тиркеме.
HACCP контроллери менен сиз HACCP планыңызды (коркунучтарды талдоо жана критикалык контролдоо пункттары) оңой жана интуитивдик жол менен санариптештире аласыз жана гигиена, камеранын температурасы, зыянкечтер, таштандыларды башкаруу боюнча мекемеңиздин бардык маалыматы абдан жөнөкөй жол менен жаңыртылган болот. жана тейлөө, ж.б., кардарларыңызга кошумча нарк берүү.
Качан жаңырды
2025-ж., 18-дек.