طريقه تحضير الكوكيز
Жарнамалар бар
10+
жолу жүктөлүп алынды
Баары
info
Колдонмо тууралуу
Печенье – көпчүлүктүн сүйүктүү десерттеринин бири жана аларды үйдө бир нече жөнөкөй ингредиенттерди колдонуу менен оңой эле даярдаса болот. Бул сүрөттөөдө биз кукилерди жасоонун классикалык ыкмасы жөнүндө сүйлөшөбүз жана даярдоо процессин түшүнүү үчүн кээ бир маанилүү сөздөрдү киргизебиз.
Биринчиден, сары май, күрөң шекер жана ак кант чоң идишке аралаштырылат, аралашма каймактай жана жылмакай болгуча. Андан кийин жумуртка жана ваниль экстракты кошулуп, аралашма жакшылап аралаштырылат.
Экинчиден, ун, разрыхлитель, разрыхлитель башка идишке аралаштырылат, анан акырындык менен кант, жумуртка, сары майды кошуп, тынымсыз аралаштырып, камыр пайда болгуча.
Үчүнчүдөн, шоколад, жаңгак же башка ар кандай кошумчаларды каалагандай кошуп, камырга жакшылап аралаштырышат.
Төртүнчүдөн, камырды майда шар кылып жасап, мешке салышат да, шарлар бышыруу учурунда кеңейе тургандай кылып ортосуна боштук калтырышат.
Жыйынтыктап айтканда, лоток 180 градус Цельсийде алдын ала ысытылган духовкага салынып, печеньелер ачык алтын түскө ээ болуп, тиешелүү текстурага айланганга чейин 10-15 мүнөткө калтырылат.
Жылуу печеньелерди каалаганыңызча сүт, кофе же башка суусундук менен берсе болот.
Кукилерди жасоо процесси идеалдуу текстураны алуу үчүн кээ бир көндүмдөрдү жана тажрыйбаны талап кылат
Биринчиден, сары май, күрөң шекер жана ак кант чоң идишке аралаштырылат, аралашма каймактай жана жылмакай болгуча. Андан кийин жумуртка жана ваниль экстракты кошулуп, аралашма жакшылап аралаштырылат.
Экинчиден, ун, разрыхлитель, разрыхлитель башка идишке аралаштырылат, анан акырындык менен кант, жумуртка, сары майды кошуп, тынымсыз аралаштырып, камыр пайда болгуча.
Үчүнчүдөн, шоколад, жаңгак же башка ар кандай кошумчаларды каалагандай кошуп, камырга жакшылап аралаштырышат.
Төртүнчүдөн, камырды майда шар кылып жасап, мешке салышат да, шарлар бышыруу учурунда кеңейе тургандай кылып ортосуна боштук калтырышат.
Жыйынтыктап айтканда, лоток 180 градус Цельсийде алдын ала ысытылган духовкага салынып, печеньелер ачык алтын түскө ээ болуп, тиешелүү текстурага айланганга чейин 10-15 мүнөткө калтырылат.
Жылуу печеньелерди каалаганыңызча сүт, кофе же башка суусундук менен берсе болот.
Кукилерди жасоо процесси идеалдуу текстураны алуу үчүн кээ бир көндүмдөрдү жана тажрыйбаны талап кылат
Качан жаңырды
Коопсуздук дегенде колдонмонун маалыматты кантип топтоп, аны үчүнчү тараптар менен кантип бөлүшө турганын түшүнүү керек. Маалыматтардын купуялыгы жана коопсуздугу колдонмоңуздун иштетилишине, жүргөн аймагыңызга жана курагыңызга жараша болот. Маалыматты иштеп чыгуучу берип, маал-маалы менен жаңырып турат.
Үчүнчү тараптар менен маалымат бөлүшүлбөйт
Иштеп чыгуучулар маалыматтардын бөлүшүлүшү жөнүндө кантип кабар берерин билип алыңыз
Маалымат топтолбойт
Иштеп чыгуучулар маалыматтардын топтолушу жөнүндө кантип кабар берерин билип алыңыз
Маалымат шифрленип өткөрүлөт
Маалыматты өчүрүү мүмкүн эмес
