MAHER Ливан ресторанына кош келдиңиз!
Эгер шаарда кийинки эс алууда араб ашканасында эң жакшы нерселердин бардыгын байкап көргүңүз келсе, анда биз сизге бир гана нерсени айтып коёбуз: Махерге келиңиз, сизде тандоо бар! Айтмакчы, ушул элдин маданиятынын, белгилүү тамактардын бир бөлүгү болгон меймандостукка таң каласың.
Сиздерди уйдун, козунун жана тооктун даамдуу тамактары, белгилүү мецзы: табулдар, бабагануш, фалафель, лабнех, мотабал, хомус,…, чакан бөлүктөрдө берилген чыныгы тамактардын коллекциясы менен сонун салттуу кулинардык саякатка чакырабыз, даамдар менен текстуралардын укмуштуудай аралашмасы: кускус, нокот, жалбыз, кой эти, баклажан, тоок, уй эти жана ачуу чөптөрдүн укмуштуу түрлөрү, белгилүү араб таттуулары (баклавале, катаиф, набулсия, ...), айран, лимонад ....
Ливан ресторандарына мүнөздүү болгон терезедеги азык-түлүктөрдүн кооз презентациясына, ресторандагы ынак жана жагымдуу атмосферага, кардамон менен кофенин жытына ... гана суктанып, эки жаш ашпозчунун: Муффи менен Мохамеддин тамак-ашына суктанасыз.
Сиздерди жылуу тосуп алабыз !!!
Качан жаңырды
2024-ж., 14-фев.