tamale (ຈາກ Nahuatl tamalli) ແມ່ນອາຫານທີ່ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງ Mesoamerican ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນກຽມມາຈາກແປ້ງສາລີຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ປະກອບດ້ວຍຊີ້ນ, ຜັກ, ໝາກ ເຜັດ, ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ຊືມແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ພວກມັນຖືກຫໍ່ໃສ່ໃບຜັກເຊັ່ນ: ສາລີໃສ່ຕົ້ນໄມ້ ຫຼືກ້ວຍ, bijao, maguey, avocado, canak, ແລະອື່ນໆແລະປຸງແຕ່ງໃນນ້ ຳ ຫຼື ໜື້ງ. ພວກມັນສາມາດມີລົດຊາດຫວານຫລືເຄັມ.
ອັບເດດແລ້ວເມື່ອ
1 ກ.ລ. 2025