KitchenProof: HACCP Temp Log

ClearStack Apps

ປະກອບ​ມີ​ໂຄ​ສະ​ນາການຊື້ຢູ່ໃນແອັບ

ກ່ຽວກັບແອັບນີ້

ສິ່ງທີ່ມັນເຮັດ
KitchenProof ເປັນບັນທຶກຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານສ່ວນຕົວແບບອອບໄລນ໌ ແລະ ບັນທຶກ HACCP ທີ່ສ້າງຂຶ້ນສຳລັບພໍ່ຄົວ, ພໍ່ຄົວຕາມສາຍ, ຜູ້ປະກອບການລົດຂາຍອາຫານ, ແລະ ຜູ້ຈັດການຮ້ານອາຫານ. ເຮັດການກວດສອບຕູ້ເຢັນ, ຕູ້ແຊ່ແຂງ, ແລະ ສາຍປຸງແຕ່ງອາຫານປະຈຳວັນໃຫ້ສຳເລັດພາຍໃນສອງຄັ້ງ ແລະ ສ້າງລາຍງານ PDF ທີ່ຮັບຮອງການກວດສອບສຳລັບຜູ້ກວດກາສຸຂະພາບໂດຍບໍ່ຕ້ອງສະໝັກໃຊ້ຄລາວເປັນປະຈຳ.

• ການກວດສອບສາຍ HACCP ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ:
ບັນທຶກອຸນຫະພູມການຖືເຢັນ, ການຖືຮ້ອນ, ຕູ້ແຊ່ແຂງ, ສະຖານີກະກຽມ, ແລະ ອຸນຫະພູມສາຍປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ທັນທີ.
• ໂມງຈັບເວລາເສັ້ນໂຄ້ງຄວາມເຢັນ 2 ຂັ້ນຕອນ:
ໂມງເຢັນອັດຕະໂນມັດ 90 ນາທີຂອງລະຫັດອາຫານ FDA ແລະ UK FSA ພ້ອມດ້ວຍສັນຍານເຕືອນໄພ.
• ລາຍງານການອ່ານຄ່າທີ່ບໍ່ສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານໂດຍອັດຕະໂນມັດ:
ການແຈ້ງເຕືອນດ້ວຍລະຫັດສີເມື່ອອຸນຫະພູມເຂົ້າສູ່ເຂດອັນຕະລາຍ, ພ້ອມດ້ວຍການບັນທຶກການແກ້ໄຂຢ່າງວ່ອງໄວ.
• ບັນທຶກການປັບທຽບອຸປະກອນ ແລະ ໂພຣບ:
ຕິດຕາມຕູ້ເຢັນ, ຕູ້ເອື້ອມ, ໂຕະໄອນ້ຳ, ຕູ້ສະແດງ, ແລະ ອໍຟເຊັດໂພຣບອາຫານ.
• ກົດລະບຽບການປະຕິບັດຕາມຫຼາຍພາກພື້ນ:

ມາດຕະຖານທີ່ຕິດຕັ້ງມາພ້ອມສຳລັບສະຫະລັດອາເມລິກາ (FDA), ສະຫະລາຊະອານາຈັກ (FSA), ການາດາ, ອົດສະຕຣາລີ/ນິວຊີແລນ (ມາດຕະຖານ 3.2.2), ຫຼື ກົດລະບຽບທີ່ກຳນົດເອງ.
• ບົດລາຍງານການກວດກາທີ່ເຊັນດ້ວຍ 1-Tap:
ສົ່ງອອກບັນທຶກປະຈຳວັນທີ່ສະອາດ, ສາມາດປ້ອງກັນການກວດສອບໄດ້, ແຜ່ນໂຄ້ງການເຮັດຄວາມເຢັນ, ຫຼື ເອກະສານປະຈຳເດືອນເປັນ PDF ແລະ CSV.
• ອອບໄລນ໌ ແລະ ເປັນສ່ວນຕົວ 100%:
ບໍ່ຕ້ອງການບັນຊີຄລາວ, ບໍ່ຕ້ອງມີການເຊື່ອມຕໍ່ອິນເຕີເນັດບັງຄັບ. ບັນທຶກອຸນຫະພູມທັງໝົດຈະຍັງຄົງຢູ່ໃນອຸປະກອນຂອງທ່ານຢ່າງປອດໄພ.

ສຳລັບໃຜ
• ພໍ່ຄົວຮ້ານອາຫານ ແລະ ຜູ້ຈັດການເຮືອນຄົວການຄ້າ
• ລົດຂາຍອາຫານ, ລົດພ່ວງ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ, ແລະ ການບໍລິການຈັດງານລ້ຽງ
• ຮ້ານກາເຟ, ຮ້ານເຂົ້າຈີ່, ຮ້ານອາຫານ, ຮ້ານຂາຍຊີ້ນ, ແລະ ເຮືອນຄົວຄລາວ
• ຜູ້ຄວບຄຸມຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ຜູ້ຈັດການປະຕິບັດຕາມ HACCP

ບັນທຶກຂອງທ່ານຈະເປັນຂອງທ່ານ
KitchenProof ແມ່ນປື້ມບັນທຶກຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແບບອອບໄລນ໌. ມາດຕະຖານການກວດກາສຸຂະພາບ ແລະ ກົດລະບຽບການເກັບຮັກສາແຜນ HACCP ແມ່ນຄວບຄຸມໂດຍພະແນກສາທາລະນະສຸກສິ່ງແວດລ້ອມທ້ອງຖິ່ນ ຫຼື ອຳນາດການປົກຄອງດ້ານອາຫານຂອງທ່ານ.

ຕິດຕໍ່: [e-mail]
ເວັບໄຊທ໌: https://clearstackapps.com/apps/trucktemp

ມີຫຍັງໃໝ່

Maintenance update: under the hood fixes and improvements.