ດ້ວຍ BakeryCalc, ທ່ານມີເຄື່ອງມືທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບສູດເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານ.
ຈັດລະບຽບສູດຂອງທ່ານ, ຄິດໄລ່ອັດຕາສ່ວນຂອງ baker, ປະລິມານຂະຫນາດ, ການຄຸ້ມຄອງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ແລະຈັດການກັບການເລີ່ມຕົ້ນ sourdough ຂອງທ່ານ, ທັງຫມົດໃນບ່ອນດຽວ.
ຄຸນນະສົມບັດຕົ້ນຕໍ
ເຄື່ອງຄິດໄລ່ອັດຕາສ່ວນຂອງ Baker: ໃສ່ສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານແລະໄດ້ຮັບອັດຕາສ່ວນທີ່ຊັດເຈນເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບດຽວກັນໃນເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານ.
ການຈັດການສູດອາຫານ: ສ້າງ, ບັນທຶກ, ແລະແກ້ໄຂສູດເບເກີຣີຂອງເຈົ້າເພື່ອໃຫ້ມີຢູ່ໃນມືສະເໝີ.
ການຄິດໄລ່ຕົ້ນທຶນ: ຮູ້ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ແທ້ຈິງຂອງແຕ່ລະສູດ, ເພີ່ມກໍາໄລ, ແລະກໍານົດລາຄາເປັນມືອາຊີບ.
Sourdough Starters: ສ້າງ, ຈັດການ, ແລະບັນທຶກຄວາມມັກຂອງເຈົ້າເພື່ອໃຊ້ໃນສູດຝີມືໃດໆ.
ການຕື່ມເຂົ້າ Dough: ເພີ່ມແລະຄິດໄລ່ການຕື່ມໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເພື່ອຄວາມຊັດເຈນຫຼາຍຂຶ້ນໃນສູດຂອງທ່ານ.
ການປັບຂະ ໜາດ ອັດຕະໂນມັດ: ປັບສູດອາຫານຂອງທ່ານໃນວິນາທີ, ບໍ່ວ່າຈະອົບ 10 ຫຼື 1000 ເຂົ້າຈີ່, ຮັກສາອັດຕາສ່ວນທີ່ສົມບູນແບບ.
ສົ່ງອອກໄປເປັນ PDF: ສ້າງເອກະສານທີ່ມີສູດຂອງທ່ານ, ສູດ, ຫຼືການເລີ່ມຕົ້ນ sourdough ເພື່ອພິມຫຼືແບ່ງປັນ.
ໂໝດມືດ: ປົກປ້ອງຕາຂອງເຈົ້າໃນເວລາເຮັດວຽກ.
ຫຼາຍພາສາ: ມີຢູ່ໃນຫຼາຍກວ່າ 10 ພາສາ (ເຢຍລະມັນ, ອັງກິດ, ສະເປນ, ຝຣັ່ງ, ຮັງກາຣີ, ອີຕາລີ, ຍີ່ປຸ່ນ, ເກົາຫຼີ, ປອກຕຸຍການ, ລັດເຊຍ, ແລະຈີນ).
ເປັນຫຍັງຕ້ອງໃຊ້ແອັບນີ້?
ວິທີການອັດຕາສ່ວນຂອງ baker ຖືກນໍາໃຊ້ໃນທົ່ວໂລກເນື່ອງຈາກວ່າມັນອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານ:
ປະຫຍັດເວລາໃນການຄິດໄລ່.
ຮັກສາຄວາມສອດຄ່ອງໃນທຸກໆສູດ.
ຂະຫນາດຂະຫນາດໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍອັດຕາສ່ວນ.
ທົດລອງກັບສູດໃຫມ່ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.
ລວມເອົາເຄື່ອງເລີ່ມຕົ້ນຂອງ sourdough ໂດຍບໍ່ມີອາການແຊກຊ້ອນ.
ດ້ວຍຄຸນນະສົມບັດການຄິດໄລ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ທ່ານຍັງໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມຢ່າງເຕັມທີ່ກ່ຽວກັບສູດອາຫານແລະທຸລະກິດຂອງທ່ານ, ເພີ່ມປະສິດທິພາບອັດຕາກໍາໄລແລະການຕັດສິນໃຈງ່າຍຂຶ້ນ.
ລວມເອົາວິທີການຄິດໄລ່
ເປີເຊັນໂດຍອີງໃສ່ dough ທັງຫມົດ: ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນຄິດໄລ່ເປັນອັດຕາສ່ວນຂອງ dough ທັງຫມົດ. ເຫມາະສໍາລັບສູດການປັບຂະຫນາດ.
ນ້ໍາຫນັກໂດຍອີງໃສ່ແປ້ງ: ແປ້ງແມ່ນພື້ນຖານ (100%), ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆແມ່ນສະແດງອອກເປັນນ້ໍາຫນັກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການປັບສ່ວນປະກອບຫນຶ່ງໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສູດທັງຫມົດ.
ເປີເຊັນໂດຍອີງໃສ່ແປ້ງ: ວິທີການທີ່ເປັນມືອາຊີບທີ່ແຕ່ລະສ່ວນປະກອບສະແດງອອກເປັນອັດຕາສ່ວນຂອງແປ້ງ (100%). ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການປັບຂະຫນາດສູດແລະຮັກສາອັດຕາສ່ວນ.
ວິທີການເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະຮັບປະກັນຄຸນນະພາບແລະຄວາມສອດຄ່ອງໃນທຸກໆການກະກຽມ, ບໍ່ວ່າທ່ານຈະອົບຢູ່ເຮືອນຫຼືໃນຮ້ານ bakery ມືອາຊີບ.
ສ້າງສໍາລັບ Bakers ທຸກລະດັບ
Bakers ມືອາຊີບແລະຊ່າງຝີມື.
ນັກສຶກສາເຮັດອາຫານ ແລະ ເບເກີຣີ.
ຄົນມັກເຮັດເຂົ້າໜົມໃນບ້ານ.
ຜູ້ປະກອບການທີ່ຕ້ອງການການຄຸ້ມຄອງສູດແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ.
ດ້ວຍ BakeryCalc, ທ່ານສາມາດເອົາຄວາມກະຕືລືລົ້ນຂອງທ່ານໃນການອົບໄປສູ່ລະດັບຕໍ່ໄປ, ດ້ວຍການຄິດໄລ່ທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້, ການດໍາເນີນງານທີ່ປອດໄພ, ແລະການໂຕ້ຕອບທີ່ເປັນມິດກັບຜູ້ໃຊ້.
ຜະລິດສໍາລັບນັກອົບ!
ອັບເດດແລ້ວເມື່ອ
8 ຕ.ລ. 2025