ສູດເບເກີຣີແມ່ນວິທີການສະແດງອັດຕາສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບໃນສູດເຂົ້າຈີ່ໂດຍອີງໃສ່ນ້ໍາຫນັກຂອງແປ້ງ, ເຊິ່ງຖືກປະຕິບັດເປັນເອກະສານອ້າງອີງ. ສະນັ້ນການປັບສູດເຂົ້າກັບປະລິມານຂອງ dough ທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດແລະຍັງອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການປຽບທຽບສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
App ນີ້ແມ່ນມີຈຸດປະສົງທີ່ bakers ຂອງທຸກລະດັບແລະຊອກຫາທີ່ຈະສ້າງຄວາມສະດວກໃນການເຮັດວຽກຂອງການຄິດໄລ່ baker ໂດຍອັດຕາສ່ວນແລະນ້ໍາຫນັກໃນວິທີທີ່ປອດໄພ, ເຊື່ອຖືໄດ້ແລະມີການໂຕ້ຕອບທີ່ເປັນມິດ.
ຄຸນລັກສະນະ:
- 3 ວິທີການເຮັດວຽກ: ເປີເຊັນໂດຍອີງໃສ່ dough ທັງຫມົດ, ນ້ໍາຫນັກໂດຍອີງໃສ່ flour ແລະເປີເຊັນໂດຍອີງໃສ່ flour.
- ສ້າງ: ສູດ Bakery ແລະຫນຶ່ງ sourdough.
- ແກ້ໄຂແລະລົບ: ສູດຫຼື sourdough ທີ່ທ່ານມີ.
- ເພີ່ມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
- ການຄິດໄລ່ອັດຕະໂນມັດທັນທີ.
- ການຄິດໄລ່ທີ່ມີທົດສະນິຍົມ.
- ເພີ່ມບັນທຶກ custom.
- ທາງເລືອກທີ່ຈະຮັກສາຫນ້າຈໍຢູ່ສະເຫມີ.
- ເພີ່ມສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານໃນລັກສະນະເປັນລະບຽບຂໍຂອບໃຈກັບການໂຕ້ຕອບມິດ.
- ຫົວຂໍ້ແສງສະຫວ່າງແລະຊ້ໍາ.
- ເຄື່ອງກວດນັບແປ້ງອັດຕະໂນມັດ 100%.
- 11 ພາສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (ເຍຍລະມັນ, ພາສາອັງກິດ, ແອສປາໂຍນ, ຝຣັ່ງ, ຮັງກາຣີ, Italian, ຍີ່ປຸ່ນ, ເກົາຫຼີ, ປອກຕຸຍການ, ລັດເຊຍແລະຈີນ).
- ເຄື່ອງຈັກຊອກຫາສູດແລະ sourdough.
- ລາຍການຈັດລໍາດັບຕົວອັກສອນ.
- ຊ່ວຍປະຢັດອຸປະກອນແລະທ່ານຍັງສາມາດສໍາຮອງຂໍ້ມູນຂອງທ່ານໃນທ້ອງຖິ່ນແລະກູ້ຄືນມັນກັບອຸປະກອນໃດຫນຶ່ງ.
- ທາງເລືອກທີ່ຈະປ່ຽນຫົວຫນ່ວຍນ້ໍາ.
- ເບິ່ງສູດການເຮັດວຽກ.
- ຄັດລອກສູດຫຼືສົ້ມ.
- ຕື່ມການຕື່ມສໍາລັບ dough ຂອງທ່ານກັບສູດຂອງທ່ານແລະໄດ້ຮັບອັດຕາສ່ວນຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍອີງໃສ່ dough ທັງຫມົດ.
ດ້ວຍແອັບພລິເຄຊັນນີ້, ທ່ານສາມາດຄິດໄລ່ສູດຂອງທ່ານຢ່າງເປັນມືອາຊີບດ້ວຍການຄິດໄລ່ອັດຕາສ່ວນທັນທີໃນຂະນະທີ່ທ່ານໃສ່ຄ່າ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ສົ້ມຂອງທ່ານເອງແລະຕື່ມໃສ່ໃນສູດຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດຕື່ມການຕື່ມໃສ່ dough ຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ມັນອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດເພີ່ມບັນທຶກແຕ່ລະສູດແລະບັນທຶກແຕ່ລະ sourdough, ທ່ານສາມາດປະຫຍັດ, ແກ້ໄຂ ຫຼືລຶບສູດທັງໝົດຂອງທ່ານ. ແອັບພລິເຄຊັນນີ້ມີຢູ່ໃນ 10 ພາສາ, ມີເຄື່ອງຈັກຄົ້ນຫາສູດ / ສົ້ມແລະມີຫນ້າທີ່ກໍານົດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເປີດຫນ້າຈໍຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການປິດກັ້ນແລະມັນຍັງສາມາດສ້າງຊ້ໍາກັນຂອງສູດຫຼື sourdoughs ຂອງທ່ານ. .
ວິທີການ:
- ເປີເຊັນໂດຍອີງໃສ່ dough ທັງຫມົດ: ໃນວິທີການນີ້, ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນສະແດງອອກເປັນເປີເຊັນຂອງ dough ທັງຫມົດຂອງສູດ. ທາດແປ້ງແມ່ນຖືກປະຕິບັດເປັນ 100%, ແລະປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆແມ່ນຄິດໄລ່ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອັດຕາສ່ວນທັງຫມົດແລະນ້ໍາຫນັກຂອງ dough ທັງຫມົດ. ມັນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການປັບຂະຫນາດຂອງສູດຕາມປະລິມານທີ່ຕ້ອງການ.
- ນໍ້າໜັກໂດຍອີງໃສ່ແປ້ງ: ໃນວິທີນີ້, ແປ້ງແມ່ນເອົາເປັນຫົວໜ່ວຍວັດແທກພື້ນຖານ (100%). ສ່ວນປະກອບແມ່ນສະແດງອອກເປັນນ້ໍາຫນັກທຽບກັບປະລິມານຂອງແປ້ງ. ວິທີການນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະປັບປະລິມານສ່ວນປະກອບເປັນສ່ວນບຸກຄົນໂດຍການອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດດັດແປງສ່ວນປະກອບສະເພາະໃດຫນຶ່ງໂດຍບໍ່ມີການຜົນກະທົບຕໍ່ສູດທັງຫມົດຂອງທ່ານ.
- ອັດຕາສ່ວນຂອງແປ້ງ: ຄ້າຍຄືກັນກັບວິທີການນ້ໍາຫນັກຂອງແປ້ງ, ແຕ່ສ່ວນປະກອບສະແດງອອກເປັນອັດຕາສ່ວນແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍາຫນັກ. ທາດແປ້ງຖືກປະຕິບັດເປັນ 100%, ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆແມ່ນສະແດງເປັນອັດຕາສ່ວນທຽບກັບປະລິມານຂອງແປ້ງ. ວິທີການນີ້ແມ່ນທົ່ວໄປໃນການອົບເປັນມືອາຊີບແລະເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະປັບສູດກັບຂະຫນາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ວິທີການເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ອົບສາມາດປັບສູດອາຫານຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງພວກເຂົາໄດ້ງ່າຍ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນການຜະລິດຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນມີປະໂຫຍດໃນການຮັກສາອັດຕາສ່ວນທີ່ສອດຄ່ອງລະຫວ່າງສ່ວນປະກອບ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການບັນລຸຄຸນນະພາບແລະຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ.
ຜະລິດສໍາລັບນັກອົບ!
ອັບເດດແລ້ວເມື່ອ
31 ພ.ພ. 2024