Vadovas atrasti kulinarijos meistriškumą Valcalepio į Papildytos realybės.
Valcalepio apima kalvotas plotas, kuris yra įsikūręs rytinėje Bergamo provincijoje, dešiniajame upės krante Oglio. Nell'accezione vynas, nors Valcalepio yra gerokai platesnė sritis, kuri prasideda nuo Iseo ežero iki atvykstant į Como ežero, teritorijoje, užimančioje apie 60 km su gylio netoli niekada neviršija 5 -6 km.
Todėl per pastaruosius papėdėse Alpių Orobiche ir nuo geologinių požiūriu, gali būti suskirstyti į dvi sritis pagal dirvožemio charakteristikas: kalvotas plotas su Bergamo į rytus iki ežero Iseo dirvožemių yra molingas-kalkiniai dirvožemiai; rajone į šiaurės vakarus nuo Bergamo dirvožemių yra rūgštūs ir Scytho molio.
Šios srities vynas kilęs iš išaugintų vynuogių maždaug 300 hektarų vynuogynų, esančių skirtinguose aukščiuose, kol pasiekė 600 metrų virš jūros lygio. Vyno ir Flavours Valcalepio Kelių veikia trimis maršrutais. Pirmasis, vadinamas vienuolynų, dalį greitkelio išvažiavimo Santvaros S. Gervasio ir baigiasi Bergamo; maršrutu galima grožėtis Šv Egidio Abbey Sotto il Monte Giovanni XXIII, kad Pontida Abbey ir gražus bažnyčios San Tomė Almenno San Salvatore. Antrasis būdas, iš Valcalepio Širdies prasideda nuo Bergamo baigtis GRUMELLO del Monte. Viduje jūs galite pamatyti, be to, Bergamo, San Paolo D'argono, Santa Barbara koplyčia vienuolyne miestą, freskomis Lorenzo Lotto, viduje Villa Suardi Trescore Balnario ir daugybe pilių AP-partenuti į Bartolomeo Colleoni šeima. Trečiasis maršrutas vadinamas ežero, vėjai iš greitkelio Grumello del Monte į ją sugrįžti po neliesti Iseo ežero SARNICO ir sutikau penkiolikto amžiaus Castel Dei Conti Castelli CALEPIO.
INFORMACIJA:
Kelių puotauti Valcalepio
Via Bergamo 10
24060 - San Paolo d'Argonas (BG)
Tel: +39 035 953957
Faksas: +39 035 951592
El.paštas: info@valcalepio.org
WEB: www.valcalepio.org