„Nuo ganyklos iki lėkštės“ yra 100 % nepriklausoma iniciatyva, kuria siekiama padidinti gyvulininkystės sektoriaus skaidrumą ir remti sąmoningą vartojimą Brazilijoje. Naudodamiesi programėle patikrinkite savo regione parduodamos mėsos kilmę ir poveikį.
Gyvulininkystė yra atsakinga už didžiąją dalį miškų naikinimo Brazilijoje ir dažnai siejama su nekontroliuojamais gaisrais, kurie dažnai paveikia saugomą gamtinę aplinką. Be to, šis sektorius taip pat pirmauja pagal vergiško darbo paplitimą gamybos vietose. Skerdyklose ir perdirbimo įmonėse pasitaiko ne tik sanitarinių taisyklių nesilaikymo atvejų, bet ir gyvūnų kankinimo prieš skerdimą atvejų.
Šiuo tikslu, įvedus ant produkto pakuotės esantį kodą, programėlė pateikia informaciją apie skerdyklą, kurioje buvo perdirbta mėsa, taip pat kitus su gamybos procesu susijusius rodiklius.
Ši informacija apskaičiuojama pagal išsamius duomenis apie baudas, nuobaudas ir geoprinius duomenis apie miškų naikinimą ir gaisrus kiekvienos skerdyklos pirkimo zonoje. Šaltiniai aprašyti metodologiniame dokumente, įskaitant:
Žemės ūkio, gyvulininkystės ir tiekimo ministerijos pateiktus viešai prieinamus duomenis apie sanitarinius pažeidimus (http://extranet.agricultura.gov.br/sipe_cons/!ap_consulta_boleto_sicar_cons?p_tipo_consulta=);
Už vergišką darbą nubaustų objektų sąrašą, viešai prieinamą Federalinėje prokuratūroje (https://www.gov.br/trabalho/pt-br/assuntos/fiscalizacao/combate-ao-trabalho-escravo);
Nacionalinio kosmoso tyrimų instituto viešai prieinamus duomenis apie miškų kirtimą ir gaisrus (http://www.obt.inpe.br/OBT/assuntos/programas/amazonia/prodes).
Naudodamiesi programėle „NUO GANYKLOS IKI LĖKŠTĖS“, jūs taip pat tampate piliečių mokslo iniciatyvos dalimi. Programėlė sujungia gamybos ir perdirbimo vietą su produkto pardavimo vieta. Kuo daugiau naudojatės programėle, tuo skaidresnis tampa gyvulininkystės sektorius Brazilijoje.
Šią programėlę sukūrė „Trase“ (https://trase.earth/?lang=pt_BR) – nevyriausybinė ir ne pelno siekianti iniciatyva, kuria siekiama padidinti žemės ūkio produktų tiekimo grandinių skaidrumą. Mūsų partneriai šiame projekte yra „Repórter Brasil“ – Brazilijos nevyriausybinė organizacija, kurios tikslas – skatinti apmąstymus ir veiksmus dėl pagrindinių žmonių ir darbuotojų teisių pažeidimų Brazilijoje, ir UCLouvain – Belgijos universitetas, tiriantis tvarų žemės ūkio verslą ir kitas susijusias temas. Ši programėlė nėra vyriausybės iniciatyva.
Svetainė: https://dopastoaoprato.com.br/
El. paštas: dopastoaoprato@gmail.com
Programa, sukurta siekiant padidinti mėsos grandinės skaidrumą Brazilijoje