Kinų maistas niekada nebūtinai turi būti kartą per savaitę restoranas! Nemokami burnoje tirpstantys kinų receptai, kuriuos lengva sekti ir virti, kinų gaminimas yra tiesiog naudingas!
Kinų virtuvė yra bet kuris iš kelių stilių, kilusių iš Kinijos regionų, kai kurie iš jų tapo labai populiarūs kitose pasaulio vietose - nuo Azijos iki Amerikos, Australijos, Vakarų Europos ir Pietų Afrikos. Ten, kur gyvena istorinės imigrantų kinų populiacijos, keitėsi maisto stilius - pavyzdžiui, Amerikos kinų virtuvė ir Indijos kinų virtuvė yra svarbūs kinų virtuvės, pritaikytos vietiniams skoniams, pavyzdžiai. Pastaraisiais metais kinų maisto žinovai populiarėjo ir Rytų Europoje bei Pietų Azijoje. Kulinarinis „Michelin“ vadovas taip pat domėjosi kinų virtuve, nustatydamas Honkongo ir Makao leidinio versijas.
Kai kurie receptai yra išvardyti žemiau:
* Kinų sriubos receptai
-Sūdytos ir rūgščios sriubos
-Won Ton sriuba
-Kiaušinių lašinė sriuba
-Krietiška kukurūzų sriuba
-Žieminė melionų sriuba
-Vakarų ežero jautienos sriubos receptas
-Vandenės sriuba su jūros gėrybėmis
-Bok Choy vištienos sriuba
-Klangas Bakas Kut Tehas
-Žuvis rutulinis makaronų sriuba
- Vištienos kojų ir žemės riešutų sriuba
-Skrudinta vištienos žolelių sriuba
-Lotoso šaknies sriuba su kiaulienos šonkauliais ir žemės riešutais
-Žieminė melionų sriuba su kiaulienos rutuliukais
-Žinokite kriaušių sriubą
* Populiariausi rudens receptai
-Svarbūs bandelės
-Česnakinis kiaušinis susukamas
Krevetės su aštriais kiniškais žalumynais
-Sutrintos maišant pakepkite bulves
-Okrahoma išmaišykite
-Moliūgų kūgis
-Kiaulienos pjaustymo Suey receptas
-Saldinta aitriosios paprikos padažas
-Glazūruotos morkos
-Saldytos saldžiosios bulvės
* Lengviausi ir paprasčiausi kinų receptai
-Fried Rice - pagrindinis keptų ryžių receptas
-Greitai ir lengvai ananasais kepti ryžiai
-Išplėšytas kiniškas brokolis su austrių padažu - Gai Lan
-Kepti „Hoisin“ padažo vištienos sparneliai
-Havajų jautienos troškinys - havajietiški kinų receptai
-Kinijos Juodosios jūros basa
-Kiniška vištienos salotos
-Lengvas „kiniškas“ kopūstų vištiena
-Lengva austrių padažo vištiena
-Pepper Steak
-Skrudintos vištienos receptas
-Gurkų salotos
-Mažutinė plūdė
-Žirnių padažas - lengvo panardinimo padažo receptas
-Kinų kinų atvėsintų melionų vaisių salotos
-Plikytos kriaušės
-Pina Colada Tofu kokteilis
-Hot bananai kokosų piene
-Bananai su cinamono kokosų padažu
-Kiniški migdolų sausainiai
-Sezamo slapukai
-Nian Gao - keptas kinų Naujųjų metų pyragas
-5 minučių kepinių „Wonton“ įvyniojimo įrenginiai
- Penkių prieskonių žemės riešutai
-Pagardinti riešutai - Riešutų su prieskoniais su penkių prieskonių milteliais receptas
-Vegetariški Podžiai
- jautiena ir brokoliai „Lo Mein“ su ramen makaronais
-Saldytos ir rūgščios kiaulienos kotletai
-Kung Pao vištiena
- „Szechuan“ vištiena
-Šečėno makaronai
-Skrudinkite jautieną su trimis daržovėmis
-Moo Shu vištienos įvyniojimas
-Asparagus salotos - kiniškų salotų receptas
Nesivaržykite rasti daugiau kiniškų receptų!
* Paprasta maišant kepti receptai
* Lengvi kiniškų garlaivių receptai
* Lengvi pagrindiniai patiekalai
* Paprasti šoniniai patiekalai
* Lengvi vegetariški receptai
* Greiti desertai
* Sezoniniai meniu ir receptai
* Kinų stiliaus sintezės receptai
* Dim Sum
* Populiarūs kinų restoranų patiekalai
* Klasikiniai vegetariški receptai
* Sudėtingesni kinų receptai
* Tradicinio kinų šventinio maisto ir festivalių apžvalga
* Maistas kinų kultūroje