Ar IDDSI sistemą po ranka - gauti prieigą prie aprašais ir ieškoti skirtingą IDDSI maisto tekstūrą ir gėrimais storio bandymus lengvai arba laboratorijoje, biure ar namuose.
IDDSI pagrindų yra kultūriškai jautrus, išmatuojami ir taikomos asmenims, visų amžiaus grupių visose sveikatos priežiūros įstaigose, suprojektuoti stengiantis padėti tiems, su disfagija.