Симулятор гарячого цеху

ulab.sumdu.edu.ua

Apie šią programą

Imitacinis mokymas yra privalomas internetinio mokymo komponentas, kuriame naudojamas profesinės veiklos modelis, kad kiekvienas studentas galėtų atlikti užduotis pagal profesines kompetencijas.
Treniruoklis buvo sukurtas kaip priedas prie internetinio kurso „Ukrainiškų barščių gaminimo technologija“, kvalifikacinio virėjo 3, 4 kategorijos.
Restorano karštosios parduotuvės simuliatorius yra mokymo programa tiek įvaldusiems virėjo profesiją, tiek tiems, kurie nori susipažinti su darbo restorane procesu.
Simuliatoriaus ypatybės – patogi treniruoklio struktūra, leidžianti praktikuoti atskirus proceso komponentus: įrangos, įrankių ir virtuvės reikmenų parinkimą; virėjos darbo vietos organizavimas; reikalingų žaliavų parinkimas ukrainietiškų barščių ruošimui.
Šis treniruoklis leidžia mokiniui imituojamoje aplinkoje, artimoje realiai profesinei aplinkai (karštoje parduotuvėje), žingsnis po žingsnio atlikti užduotis ir gauti savo edukacinės veiklos rezultatą.
Tai užtikrina, kad mokymosi procesas vyktų savo tempu, o užduotys kartojasi, siekiant pagerinti savo rezultatus.

Kas naujo

Виправлені помилки