Parduotuvė KŁOS įkurta vietos ūkininkų ir ekologiško bei amatinio maisto gamintojų iniciatyva, kurie per ją norėjo pasiekti platesnę auditoriją.
Jie nusprendė sukurti trumpąją tiekimo grandinę, kurios idėja ir pagrindinis principas yra sutrumpinti atstumą tarp maisto gamintojo ir jo vartotojų. KŁOS yra virtualus Krótka Droga ekologinio turgaus, kuris jau beveik dešimt metų buvo prekybos, susitikimų ir kūrybinių mainų tarp ūkininkų ir maisto gamintojų bei turgaus pirkėjų, pratęsimas. Tačiau turgus vyksta tik kartą per savaitę, todėl reikėjo leisti dažniau tiekti jo gaminius. Mūsų misija – padėti įsigyti sveiko, vietinio maisto.
Per daugelį metų Bazar Krótka Droga buvo organizuojama daugelyje vietų. Jo klientai prisimena jo pradžią klube ir kavinėje „Falanster“ bei galerijoje „Brzuch“, vėliau jis persikėlė į Tęczowa, o paskui Wiśniowa gatves. Šiandien ji gali pasigirti savo vieta – paviljonu Rynek Jemiołowa adresu Grochowa gatvėje 13.
Paviljonas buvo pastatytas 2023 m. ir, kaip ir internetinė parduotuvė, taip pat yra ūkininkų ir maisto gamintojų bendradarbiavimo iš „Kłos Short Supply Chain“ rezultatas.