„Gėrimų kainos skaičiuoklė“ yra kokteilių kainos skaičiuoklė, gėrimų kainos skaičiuoklė, pilstymo kainos skaičiuoklė ir baro inventoriaus įrankis, sukurtas barmenams, barų vadovams, restoranų savininkams, maitinimo įstaigoms ir gėrimų konsultantams.
Naudokite ją gėrimų kainai apskaičiuoti, kokteilių kainodarai nustatyti, pilstymo kainai sekti, pelnui už pilstymą įvertinti, gėrimų specifikacijoms sudaryti, partijų kainai nustatyti, baro inventoriui valdyti ir meniu maržoms apsaugoti nenaudojant skaičiuoklių.
KOKTEILIŲ KAINŲ SKAIČIUOKLĖ
Sukurkite tikslias kokteilių ir gėrimų specifikacijas naudodami išsaugotus ingredientus ir partijas.
Apskaičiuokite bendrą gėrimo kainą, pilstymo kainą, kainą už unciją, kainą už ml, gėrimo kainos procentą, bendrąjį pelną už gėrimą ir siūlomą meniu kainą.
Įveskite meniu kainą, kad pamatytumėte, ar kiekvieno kokteilio kaina nustatyta teisingai, ar tai kenkia jūsų maržai.
PILSTYMO KAINA IR MENIU KAINODARA
Naudokite tikslinę gėrimų kainos procentinę dalį, kad nustatytumėte meniu kainą.
Palyginkite meniu kainą su faktine pilstymo kaina.
Peržiūrėkite siūlomą pardavimo kainą, pagrįstą jūsų maržos tikslais.
Atpažinkite nepakankamai įkainotus gėrimus, brangius receptus ir per daug išpilstytus gaminius, kol jie nepakaks jūsų barui.
PARTIJOS KAINŲ SKAIČIAVIMAS BARO PARUOŠIMUI
Apskaičiuokite sirupų, užpilų, maišytuvų, kokteilių buteliuose, paruošimo receptų ir didelių formatų partijų savikainą.
Pridėkite išeigą, atliekų procentą, standartinį pilstymo dydį ir porcijų vienetus, kad apskaičiuotumėte tikrąją partijos savikainą ir porcijas.
Naudokite išsaugotas partijas gėrimų specifikacijose, kad kokteilių kainos išliktų vienodos visame jūsų meniu.
BUTELIO IŠEIGOS SKAIČIUOKLĖ
Įvertinkite porcijas viename butelyje pagal butelio dydį, pilstymo dydį ir atliekas ar išsiliejimus.
Apskaičiuokite savikainą už pilstymą, potencialias pajamas, numatomą bendrąjį pelną, pelną už pilstymą ir savikainos procentą.
Puikiai tinka greitam butelių skaičiavimui, alkoholinių gėrimų savikainos apskaičiavimui ir meniu kainodaros sprendimams.
BARO ATSARGŲ VALDYMAS
Išsaugokite gėrimų atsargas pagal prekę, tiekėją, kiekį, vienetą, kategoriją ir bendrą sumokėtą sumą.
Tvarkykite spiritinius gėrimus, likerius, vyną, alų, maišytuvus, sultis, sirupus, saldiklius, garnyrus ir kt.
Naudokite realias pirkimo išlaidas, kad apskaičiuotumėte tikrąją kainą už unciją, ml, butelį, dėžę, statinę, pakuotę ar vienetą.
DIDMENINĖ INVENTARŲ IMPORTAVIMAS
Atsisiųskite „Excel“ inventoriaus šabloną ir greičiau importuokite gėrimų prekes.
Sukurkite daugkartinio naudojimo baro inventoriaus biblioteką, kad galėtumėte greičiau apskaičiuoti kokteilių savikainą ir gėrimų kainas.
Brūkšninių kodų nuskaitymo palaikymas padeda pagreitinti inventoriaus įvedimą.
INVENTARŲ SKAIČIUS IR ĮŽVALGOS
Kurkite mėnesinius inventoriaus skaičiavimo lapus.
Stebėkite turimus kiekius, sandėliavimo vietas, bendrą inventoriaus vertę ir prekių skaičių.
Peržiūrėkite inventoriaus įžvalgas, įskaitant inventoriaus vertės tendencijas, kategorijų suskirstymą, sandėliavimo vietos vertę ir mėnesinius pokyčius.
GĖRIMŲ KEITIKLIAI
Konvertuokite tūrio ir svorio vienetus.
Naudokite skysčio ir svorio konvertavimą su tankiu.
Konvertuokite alkoholio kiekį į alkoholio kiekį ir alkoholio kiekį į alkoholio kiekį.
Kopijuokite konvertavimo rezultatus, kad baras greitai veiktų.
EKSPORTUOTI IR BENDRINTI
Eksportuokite gėrimų specifikacijas, partijos informaciją, inventoriaus sąrašus ir inventoriaus skaičiavimo lapus.
Bendrinkite kokteilių kainos informaciją, receptų specifikacijas ir baro kainos informaciją su savininkais, vadovais, darbuotojais, konsultantais ar komandos nariais.
SVEČIO REŽIMAS
Prieš kurdami paskyrą, išbandykite skaičiuotuvą.
Sukurkite paskyrą arba prisijunkite, kai norite išsaugoti gėrimų specifikacijas, partijas, atsargas, importą ir mėnesinius skaičiavimus.
KELIŲ VALIUTŲ PALAIKYMAS
Pasirinkite numatytąją valiutą gėrimų kainoms, meniu kainodarai, eksportui ir atsargų vertėms.
PAŠALINTI SKELBIMUS
Galimas vienkartinis atnaujinimas, leidžiantis pašalinti skelbimus ir atrakinti neribotą didmeninių atsargų importą.
KODĖL VERTA NAUDOTI GĖRIMŲ SĄNAUDŲ SKAIČIUOKLĘ?
Skaičiuoklės yra lanksčios, tačiau jos gali būti lėtos, trapios ir sunkiai naudojamos už baro. Gėrimų sąnaudų skaičiuoklė sukurta specialiai realaus baro darbo eigai: kokteilių kainodara, gėrimų kainodara, pilstymo kainos skaičiavimas, partijų kainodara, butelių išeiga, baro atsargos ir gėrimų sąnaudų kontrolė.
Nesvarbu, ar nustatote kokteilių meniu kainodarą, tikrinate pelną už kiekvieną pilstymą, nustatote naujo gėrimo kainą, tvarkote alkoholinių gėrimų atsargas, kuriate mėnesinius skaičiavimo lapus ar ruošiate partijas aptarnavimui, gėrimų sąnaudų skaičiuoklė pateikia jums skaičius, kurių jums reikia, kad galėtumėte priimti protingesnius sprendimus dėl baro.