FocacciaFriday

DuffApps

Apie šią programą

„FocacciaFriday“ yra vienintelė skaičiuoklė, sukurta specialiai fokačiai – tai ne bendra duonos programėlė, ne receptų svetainė. Pasakykite jai, kada norite valgyti, ir ji viską apskaičiuos atvirkščiai: tikslus ingredientų svoris gramais, visas fermentacijos grafikas ir nuoseklus kepimo vadovas, kuriuo galite vadovautis realiuoju laiku.

Ką ji apskaičiuoja
Įveskite savo kepimo formos dydį ir numatomą valgymo laiką, o „FocacciaFriday“ pateiks tikslius kepėjo nurodytus miltų, vandens, druskos, mielių ir alyvuogių aliejaus procentus – pritaikytus tiksliai jūsų kepimo formai, nesvarbu, ar kepate mažoje kvadratinėje formoje, ar pilnoje skardoje. Pakeiskite slankiklį ir kiekvienas skaičius akimirksniu atnaujinamas. Jokių skaičiavimų, jokių spėlionių.

Du fermentacijos metodai
Rinkitės kepimą kambario temperatūroje tą pačią dieną arba ilgą šaltą fermentaciją šaldytuve. Programėlė automatiškai pakoreguoja mielių kiekį, fermentacijos laiką ir jūsų žingsnių grafiką. Šaltas fermentavimas suteikia sodresnį skonį ir atviresnį trupinį – „FocacciaFriday“ tai daro taip pat paprasta, kaip ir greitoji versija. Žingsnis po žingsnio kepimo vadovas
Integruotas metodas padės jums atlikti kiekvieną etapą: įrangos surinkimą, maišymą, tempimą ir lankstymą (su technikos vaizdo įrašu), kildinimą, kepimo formos paruošimą, įdubimų formavimą, kepimą ir laikymą poilsiui. Kiekvienas žingsnis rodo laiką, kada jis turėtų įvykti, atsižvelgiant į tai, kada pradėjote. Mobiliajame įrenginyje palietus „Pradėti“, įjungiamas viso ekrano fokusavimo režimas, kad galėtumėte sekti veiksmus laisvomis rankomis ir neprarasdami vietos.
Vietiniai laikmačiai
„Android“ įrenginyje kiekvienas laikmatis tiesiogiai susijungia su telefono laikrodžio programėle – vienu palietimu nustatykite 30 minučių laikymo laikmatį, neišeidami iš programėlės. Nereikia kopijuoti ir įklijuoti, nereikia perjungti programėlių kepimo metu.
Sukurta tikram kepimui
Tempimo ir lankstymo skaitiklis seka jūsų keturis rinkinius su 30 minučių intervalais. Kepimo laiko juosta akimirksniu rodo kiekvieną žingsnį. Ingredientų svoriai atnaujinami tiesiogiai, kai reguliuojate drėgmę, druskos procentą ir aliejaus procentą. Kepimo formos skaičiuoklė apdoroja tiek stačiakampes, tiek apvalias kepimo formas, metrinėmis arba imperinėmis. Su „Focaccia“ susijusios žinios
„FocacciaFriday“ sukurta remiantis didelio hidratacijos tešlos mokslu – pagal numatytuosius nustatymus 80 % hidratacijos, kurią galima reguliuoti pagal jūsų miltus ir pageidavimus. Vadove paaiškinama, kodėl kiekvienas žingsnis svarbus, kokia turėtų būti tešla ir kaip ją skaityti. Technikos vaizdo įrašai įterpti į tuos veiksmus, kuriuose jie svarbiausi.
Tamsusis režimas. Jokių paskyrų. Jokių reklamų.
Švarus, greitas ir gali veikti neprisijungus. Veikia bet kurioje naršyklėje ir įdiegiama kaip vietinė „Android“ programėlė iš „Play Store“. Jūsų nuostatos išsaugomos vietoje – kepimo formos dydis, rauginimo tipas, matavimo vienetai, tamsusis režimas – todėl ji paruošta naudoti kitą kartą kepant.

Kas naujo

Latest Release