Nuo 2009 m. liepos mėn. Bülach Bahnhofstrasse gatvėje turi gabalėlį tikro itališko stiliaus. Čia susitinka italai ir visi, kurie myli Italiją: virtuvė, vynai ir specialybės!
LA TERRA DEL BUON GUSTO yra restoranas, vyno parduotuvė ir specializuota parduotuvė. Jau kurį laiką įmonė taip pat vykdo vakarėlių paslaugą. Draugišką komandą sudaro Decarolis šeima.
Mama Maria: ji yra gera dvasia, šilta, linksma ir visada virtuvėje, kur gamina itališkus skanėstus, tokius kaip desertai, ir visada padeda savo vyrui Mario, gabiam virėjui.
Vadovas, padavėjas, vyno konsultantas ir pirkėjas yra sūnus Rico. Jis yra viskas ir daugiau viename asmenyje!
Visi trys pradėjo savo profesinę karjerą gastronomijos srityje ir ilgus metus toliau plėtojo ir tobulino jas Italijoje ir Šveicarijoje, neprarasdami tėvynės Apulijos fono, meilės savo kraštui!