Jungel Pizza

Okam

Apie šią programą

Jungel Pizza yra picerija, pagrįsta Niujorko tradicija. Italai čia atvyko 1900-ųjų pradžioje ir viduryje metropolio šurmulio atidarė itališkos kokybės parduotuves. Štai kodėl jie patys gamino picas, kad jas būtų galima sulankstyti ir valgyti gatvėje – šiek tiek erdvesnes ir šiek tiek kramtesnės.

Todėl gaminame ilgalaikes ir šaltai kildinamas tešlas iš paties Aleksandro Johanseno miltų mišinio – specialiai pagamintą išsinešti.

Gaminame absoliučiai viską nuo nulio – ir apačią, ir viršų. Patys pjauname saliamį, importuojame ekologiškus pomidorus iš gražaus italų ūkininko, patys marinuojame svogūnus – taip, trumpai tariant, viskas. Tai apima mūsų veganiškus sūrius, grietinę ir picos padažą, pagamintą pagal slaptą fermentuotų anakardžių receptą – kad patenkintų net tuos, kurie kenčia nuo sunkaus mocarelos abstinencijos.

Tai picerija daugumai žmonių – ir elitui – net ir mažiesiems.