Šī lietojumprogramma aprēķina sāls un konservantu (nitrītu un nitrātu) daudzumu, kas nepieciešams pareizai mājās gatavotas sālītas gaļas pagatavošanai
Sausā cietēšana un slapjā cietēšana sālījumā — ātra/ātrā sacietēšana un lēna/ilglaicīga sacietēšana
#gaļa #sālīta gaļa #šķiņķis #prosciutto #desas #mājas #kalkulators #salami #DIY #virtuve #gatavošana
Atjaunināta
2023. gada 13. sept.