Ceļvedis atklāt kulinārijas izcilību Valcalepio jo paplašināto realitāti.
Valcalepio ietver kalnainā apgabalā, kas atrodas austrumu daļā Bergamo provinces labajā krastā saplūst. Nell'accezione vīnu, lai gan, Valcalepio ir daudz plaša teritorija, kas sākas no Iseo ezera līdz ierodas tuvumā Komo ezera, rajonu, kas aizņem aptuveni 60 km ar dziļumu nekad nepārsniedz 5 -6 km.
Tāpēc tas ir pēdējo Alpu pakājē Orobiche un no ģeoloģiskā viedokļa, var iedalīt divās jomās, pamatojoties uz augsnes īpašībām: kalnainā teritorija uz austrumiem no Bergamo uz Iseo ezeru augsnēs māla-kaļķa augsne; zonā uz ziemeļrietumiem no Bergamo augsnes ir skāba un Scytho māls.
Šajā jomā vīns nāk no vīnogām, kas izaudzētas aptuveni 300 hektāru vīna dārziem, kas atrodas dažādos augstumos, līdz sasniedz 600 metrus virs jūras līmeņa. Vīna un Flavours Valcalepio Ceļu darbojas trīs maršrutos. Pirmais, ko sauc klosterī, daļa no automaģistrāles izejas kopnes S. Gervasio un beidzas Bergamo; pēc maršruta jūs varat apbrīnot Abbey of St Egidio kas Soto il Monte Giovanni XXIII, Abbey un Pontida un skaistās baznīcas San Tome Almenno San Salvatore. Otrais ceļš, no Valcalepio Sirds sākas no Bergamo pabeigt Grumello del Monte. Inside jūs varat redzēt, papildus pilsētas Bergamo, Abbey San Paolo d'Argon, kapela Santa Barbara, ar freskām Lorenzo Lotto, iekšā Villa Suardi Treskore Balnario un neskaitāmas pilis ap-partenuti pie ģimenes Bartolomeo Colleoni. Trešais ceļš sauc ezeru, vēji no autoceļa Grumello del Monte tajā atgriezties pēc pieskaršanās Iseo ezeru Sarnico, un ir izpildījusi piecpadsmitā gadsimta Castel Dei Conti Castelli Calepio.
INFO:
Ceļu Vīns un pusdienot Valcalepio
Via Bergamo, 10
24060 - San Paolo d'Argon (BG)
TEL: +39 035 953957
Fakss: +39 035 951592
E-pasts: info@valcalepio.org
WEB: www.valcalepio.org
Atjaunināta
2014. gada 18. apr.