150 makaronu receptes bezsaistes bezmaksas lietotne iepazīstinās jūs ar lielāko makaronu, spageti un makaronu ēdienu kolekciju no visas pasaules. Tas ir itāļu pārtikas veids, ko parasti gatavo no neraudzētas mīklas no cieto kviešu miltiem (mannas putraimi), kas sajaukta ar ūdeni vai olām un veidota loksnēs vai dažādās formās, pēc tam vārīta. Rīsu miltus vai pākšaugus, piemēram, pupiņas vai lēcas, dažreiz izmanto kviešu miltu vietā, lai iegūtu atšķirīgu garšu un tekstūru, vai kā alternatīvu bez lipekļa. Makaroni ir itāļu virtuves pamatēdiens.
Makaronus iedala divās plašās kategorijās: kaltēti un svaigi. Abiem tiem ir vairākas formas un šķirnes. Klasiski to pasniedz galvenokārt trīs veidu gatavos ēdienos. Vārīti makaroni tiek pārklāti un pasniegti ar bezmaksas mērci vai garšvielu. Otrā klasifikācija ir tāda, ka makaroni ir daļa no zupas veida ēdiena. Trešā kategorija ir iekļauta traukā, ko pēc tam cep cepeškrāsnī. Makaronu ēdieni parasti ir vienkārši, bet atsevišķi ēdieni atšķiras pēc pagatavošanas. Daži ēdieni tiek pasniegti kā neliels pirmais ēdiens vai vieglas pusdienas, piemēram, makaronu salāti. Pārējos ēdienus var porcijās palielināt un izmantot vakariņās.
Makaronu mīklas sastāvdaļās ietilpst mannas milti, ola, sāls un ūdens. Ir dažādi veidi, kā veidot makaronu loksnes atkarībā no vajadzīgā veida. Populārākie veidi ir penne, spageti un makaroni. Glutēns, olbaltumviela, kas atrodama tādos graudos kā kvieši, rudzi un mieži, veicina olbaltumvielu agregāciju un parasti vārītu makaronu stingru tekstūru. Bezglutēna makaroni tiek ražoti ar kviešu miltu aizstājējiem, piemēram, dārzeņu pulveriem, rīsiem, kukurūzu, kvinoju, amarantu, auzu un griķu miltiem.
Lejupielādējiet 150 makaronu receptes bezsaistē tūlīt!
Atruna: uz visu saturu neattiecas mūsu autortiesības, un tas pieder to attiecīgajiem īpašniekiem. Viss saturs ir ņemts no dažādiem avotiem. Ja lietotnē atradāt kaut ko aizskarošu vai saskaņā ar jūsu autortiesībām, LŪDZU, nosūtiet mums e-pasta ziņojumu, lai piešķirtu tam kredītu vai noņemtu to.
Atjaunināta
2024. gada 13. aug.