Izmantojot BakeryCalc, jums ir ideāls rīks maiznīcu receptēm.
Sakārtojiet formulas, aprēķiniet maiznieku procentus, mērogojiet daudzumus, pārvaldiet izmaksas un apstrādājiet ar skābpiena iesācējiem vienuviet.
Galvenās iezīmes
Maiznieka procentu kalkulators: ievadiet sastāvdaļas un iegūstiet precīzas proporcijas, lai vienmēr saglabātu tādu pašu maizes kvalitāti.
Recepšu pārvaldība: izveidojiet, saglabājiet un rediģējiet savas maizes ceptuvju receptes, lai tās vienmēr būtu pa rokai.
Izmaksu aprēķins: uzziniet katras receptes reālās izmaksas, pievienojiet peļņu un profesionāli nosakiet cenas.
Skāba iesākumi: izveidojiet, pārvaldiet un saglabājiet savas preferences, lai tās izmantotu jebkurā amatniecības receptē.
Mīklas pildījumi: vienkārši pievienojiet un aprēķiniet pildījumus, lai formulas būtu precīzākas.
Automātiskā mērogošana: pielāgojiet receptes dažu sekunžu laikā neatkarīgi no tā, vai cepat 10 vai 1000 maizes, saglabājot perfektas proporcijas.
Eksportēt PDF formātā: ģenerējiet dokumentus ar savām receptēm, formulām vai saldskābju iesācējiem, lai drukātu vai kopīgotu.
Tumšais režīms: aizsargājiet acis darba laikā.
Daudzvalodu: pieejams vairāk nekā 10 valodās (vācu, angļu, spāņu, franču, ungāru, itāļu, japāņu, korejiešu, portugāļu, krievu un ķīniešu).
Kāpēc izmantot šo lietotni?
Maiznieka procentu metode tiek izmantota visā pasaulē, jo tā ļauj:
Ietaupiet laiku aprēķiniem.
Saglabājiet konsekvenci katrā receptē.
Mērogojiet daudzumus, nezaudējot proporcijas.
Viegli eksperimentējiet ar jaunām formulām.
Iekļaujiet ieraugu iesācējus bez sarežģījumiem.
Izmantojot izmaksu aprēķināšanas funkciju, jūs arī iegūstat pilnīgu kontroli pār savām receptēm un biznesu, optimizējot peļņas normu un atvieglojot lēmumu pieņemšanu.
Iekļautās aprēķinu metodes
Procenti, pamatojoties uz kopējo mīklu: visas sastāvdaļas tiek aprēķinātas procentos no kopējās mīklas. Ideāli piemērots mērogošanas receptēm.
Svari, pamatojoties uz miltiem: milti ir bāze (100%), un pārējās sastāvdaļas ir izteiktas kā relatīvais svars. Lieliski piemērots vienas sastāvdaļas pielāgošanai, neietekmējot visu recepti.
Procenti, pamatojoties uz miltiem: profesionāla metode, kurā katra sastāvdaļa ir izteikta miltu procentos (100%). Ļauj viegli mērogot receptes un uzturēt proporcijas.
Šīs metodes ir elastīgas un garantē kvalitāti un konsekvenci katrā gatavošanā neatkarīgi no tā, vai cepat mājās vai profesionālā maiznīcā.
Paredzēts visu līmeņu maizniekiem
Profesionāli un amatnieki maiznieki.
Kulinārijas un maizes cepšanas studenti.
Mājas cepšanas entuziasti.
Uzņēmēji, kuriem jāpārvalda receptes un izmaksas.
Izmantojot BakeryCalc, jūs varat pacelt savu aizraušanos ar cepšanu uz nākamo līmeni, izmantojot uzticamus aprēķinus, drošas darbības un lietotājam draudzīgu saskarni.
Radīts maizniekiem!
Atjaunināta
2025. gada 8. okt.