Sofra — Lebanese & Syrian

Hornig Apps

Pirkumi lietotnē

Par šo lietotni

Sofra ir mantojuma kulinārijas lietotne — 209 mājas receptes no vienas Beirūtas virtuves, tostarp 44 ēdieni no Idlibas provinces. Lasiet katru recepti bez maksas. Gatavojiet ar Leilas libāniešu-arābu balsi. Sadzirdiet ģimenes atmiņas, kas slēpjas aiz katra ēdiena. Pagatavojiet kibbeh, esfiha, humusu, fatošu, tabuli, knafeh, fatajeru, mudžadaru, kibe, mahši — tā, kā viņiem mācīja.

Sofra tika veidota ap Fatenu — dāsnu mājas pavāri mūsu Beirūtas ēkā, kura sākotnēji bija no Idlibas provinces, kuras ēdienu gatavošanu un kultūru mēs vēlējāmies svinēt. Viņas receptes ir lietotnes mugurkauls. Idlibas ēdieni — 44 no tiem —, mūsuprāt, ir pirmā specializētā šīs provinces mājas ēdienu kolekcija angļu valodā. Idliba jau sen ir iekļauta pansīriešu un Alepo pavārgrāmatās; šī ir pirmā angļu valodas kolekcija, kas to parāda kā savu virtuvi.

Ar ko Sofra atšķiras:
• Visas 209 receptes var lasīt, meklēt, saglabāt un kopīgot BEZ MAKSAS. Pašām receptēm nav maksas ierobežojumu.
• Papildu dalība atver jaunu pieredzes slāni:
– Pilns soli pa solim balss stāstījums Libānas arābu valodā (Layla)
– Gatavošanas režīms (taimeri, balss norādes, roku aizņemtības žesti)
– Faten ģimenes atmiņas — īsas audio piezīmes par katru ēdienu
– Šarbelas Rouhanas ūda mūzika, kamēr gatavojat (sacerēta mūsu ģimenei, bez maksas)
– Piekļuve visām 209 receptēm bezsaistē
– Pavāra palīgs (jautājiet jebko receptes vidū)
• Nav trešo pušu reklāmu. Nekad.
• Kultūras saistību lapa: mēs atklāti publicējam, kā Faten saņem samaksu, kā darbojas attiecināšana, kā mēs godinām mājas pavārus, kas gatavo šos ēdienus. Lasiet to lietotnē sadaļā Iestatījumi.

Dalība: 7 dienu bezmaksas izmēģinājuma periods. 3,99 USD/mēnesī, 29,99 USD/gadā, 79,99 USD uz mūžu.

Sofra tika pagatavota Beirūtā.