חומוסים , Hummusim

Valuecard Ltd.

Par šo lietotni

Hummusim ir pirmais hummus un kashshara, kas atvērts Modīnā, restorānu izveidoja Padlons Yigal 2005. gadā, kopš tā laika tas ir kļuvis par iestādi pilsētā, kurā katru dienu ēd simtiem Modīnas un reģiona iedzīvotāju. Gadu gaitā “humuss” ir kļuvis par plaši pazīstamu nosaukumu, un humusa cienītāji nāk no visas valsts, ievērojot ieteikumus no mutes mutē. Kad nesen humuss tika izvēlēts par vienu no simts labākajiem humusiem Izraēlā.

'Humousim' var atrast uz vietas gatavotu humusu no smalkām izejvielām. Humusa gatavošanas process piešķir restorāna ēdieniem samtainu tekstūru, tā smalkā un neatkārtojamā garša pēc ēšanas nerada smaguma sajūtu. Izņemot ēģiptiešu pupiņas, karstos aunazirņus, masbah, grauzdētus priežu riekstus, karstu sēņu sautējumu un unikālu tahini, restorāns piedāvā mājās gatavotu shakshuka, izcilu falafelu, kraukšķīgus kartupeļus un smalki sakapātus dārzeņu salātus.

Hummusa pamatēdiens noteikti ir 'Shakshuka hummus' – unikāls, neticami garšīgs ēdiens, kurā apvienoti divi Izraēlas virtuves vadošie ēdieni. Un protams uz vietas izspiestais mājas dzēriens Raimonda. Un tad jūs varat ēst bavāriešu vai mājās gatavotu Melbi.

Vietas dizains rada mājīgu sajūtu, virtuve ir atvērta ēdāju acīm un viss humusa un ēdienu gatavošanas process ir atklāts ikvienam. Hummā varat uzzināt arī par humusa vēsturi un jo īpaši par tā ieguldījumu mūsu veselībā. Mēs ar prieku uzņemsim jūs katru dienu, izņemot sestdienu.