Meklējot saldu un svaigu makaronu, kas interpretē laika garu: Cosi ir dzimis un aug pastri Fresca Sandri; spēcīga no gudrības un pieredzes, bet arī no mācībām un nepārtrauktiem eksperimentiem. Elementi, kas tiek izmantoti katru dienu visos darbos. Tā sākas 1966. gadā Vado di Monzuno ar savu vecmāmiņu Isotta un viņas vecmāmiņu Anna, pēc tam Germano un Monica. Četras paaudzes, kas veltītas mūsu svaigo makaronu saldo un tradīciju meklēšanai, kur valda tortellino
Atjaunināta
2023. gada 23. okt.