Uniplate ir novatoriska lietotne, ko izstrādājusi Parmas Universitātes Human Nutrition Unit un Mākslīgā intelekta laboratorija, lai veicinātu veselīgus un ilgtspējīgus ēšanas paradumus universitātes studentu vidū.
Pašlaik lietotnē ir iekļauta vienkāršu un uzturvērtības ziņā sabalansētu ēdienu recepšu grāmata, ar kuru var viegli iepazīties, pateicoties meklēšanas sistēmai, kas ļauj filtrēt pēc olbaltumvielu avota vai atslēgvārdiem. Nākotnē būs pieejamas jaunas funkcijas.
Uniplate veicina veselību un cieņu pret vidi, pievēršot uzmanību laba ēdiena baudīšanai, atvieglojot apzinātu pārtikas izvēli.
Šī iniciatīva radās ONFOODS projekta ietvaros, ko finansē Eiropas Savienība, izmantojot programmu NextGenerationEU un Valsts atveseļošanas un noturības plānu (PNRR) - 4. misija, 2. komponents, 1.3. ieguldījums, kā norādīts Paziņojumā Nr. 341, Augstskolu un pētniecības ministrijas 2022. gada 15. marts. Projekts ir apzīmēts ar kodu PE00000003, un tas tika oficiāli apstiprināts ar direktora dekrētu, ar kuru tika piešķirts MUR aizdevums Nr. 1550, 2022. gada 11. oktobris, ar CUP D93C22000890001. Pilns projekta nosaukums ir "ON Foods – pētniecības un inovāciju tīkls pārtikas un uztura jomā Ilgtspējība, drošība un drošība – darbs pie pārtikas produktiem".
Atjaunināta
2025. gada 8. sept.