Сè започна од ресторан за месо во Метула - ресторанот „Хатехана“.
Ресторан кој постои од 1998 година до денес е основан од семејството Амитаи, фармерско семејство во Метула кое постои 6 генерации по ред!
Со текот на годините, семејството одгледувало крави и крави кои биле хранети со сено и уникатна мешавина од семиња и житарки
Месото и земјоделските производи ги користел ресторанот, а стотици илјади луѓе дошле до Метула за да го изедат убавото месо!
По 30 години, беше одлучено дека е дојдено време говедското месо да биде достапно директно од фармата во Горна Галилеја до вашата чинија дома.
И така се формираше мелничкиот синџир на продавници за месо!
Во Метола во Горна Галилеја основавме фабрика за месо, која ја доби највисоката ознака за контрола на квалитетот на храната во Израел!
каде што ги спроведуваме процесите на рационализирање, обработка и стареење на парчињата месо на најпрецизен начин,
Во фабриката влегува само говедското месо што го одгледуваме во Горна Галилеја!
Ова е она што го прави нашето месо толку вкусно и квалитетно!
Секоја недела ги доставуваме нашите производи од Метула директно до филијалите „Хатахана - продавница за месо“ лоцирани во Тел Авив, Хаифа, Ход Хашарон, Рамат Хашарон и Метула.
И ова е нашата приказна!
чекам да те видам,
Персонал на мелница за месо