Видеата и чекор-по-чекор инструкции за фотографии ги објаснуваат различните видови на подготовка на месо многу едноставно: мелење, засилување, ниско готвење, печење и брзо печење. Слоевите од филе, entrecote или бифтек од тавата до резервните ребра од рерната и влеченото свинско месо можат да сторат сè.
Карактеристики
- 56 видови на подготовка на месо како видео и чекор-по-чекор инструкции за фотографии
- Основа на знаење за месо и подготовка
- Широка колекција на рецепти
- Интегриран софтвер за Bluetooth термометри
- Не-контактно движење во рецептите со движење на рацете
Подготовка на месо
Дознајте ги најважните видови на подготовка чекор по чекор - со над 50 инструкции за видео и фотографии.
„Нос до опашка“ специјална
„Нос до опашка“ е искористување на целото животно - од Швангли до Шнарли. Покрај фините филети и енкреоти, другите резови на месо се денес повеќе од само тренд. Почитувањето на животните и околината игра важна улога. Откријте колку е вкусен јазик, риба или вкус на рамен железо.
Добро е да се знае
Како да исечам пилешко? Кое масло и тава се погодни за печење месо? Кои се „специјалните кратења“ и што всушност значи „сигналниот“? Во овој дел, корисниците ќе најдат многу детални информации и вредни совети за совршена подготовка на месо.
Многу рецепти
Широката колекција на инспиративни рецепти за месо ја обиколува понудата на Академијата.