KitchenProof: HACCP Temp Log

ClearStack Apps

Содржи рекламиКупувања во апликација

За апликацијава

ШТО ПРАВИ
KitchenProof е приватен, офлајн дневник за безбедност на храната и HACCP систем за водење евиденција, создаден за готвачи, готвачи на линија, оператори на камиони за храна и менаџери на ресторани. Завршувајте дневни проверки на фрижидери, замрзнувачи и линии за готвење со два допира и генерирајте потпишани PDF извештаи отпорни на ревизија за здравствени инспектори без периодични претплати во облак.

• HACCP и проверки на линии за безбедност на храната:
Веднаш евидентирајте ги температурите за ладно, топло, замрзнувач, станици за подготовка и линии за готвење.
• Тајмер за крива на ладење во 2 фази:
Автоматизирани 90-минутни часовници за ладење според FDA Code и UK FSA со аларми за предупредување за праг.
• Автоматско означување на отчитувања за надвор од спецификациите:
Известувања со кодирани бои кога температурите ќе влезат во опасната зона, со брзо евидентирање на корективни мерки.
• Регистар за калибрација на опрема и сонди:
Следете ги ладилниците што влегуваат во ресторанот, масите за пареа, витрините и поместувањата на сондите за храна.
• Правила за усогласеност со повеќе региони:
Вградени стандарди за Соединетите Американски Држави (FDA), Обединетото Кралство (FSA), Канада, Австралија/НЗ (Стандард 3.2.2) или прилагодени правила.
• Извештаи за инспекција потпишани со 1 допир:
Експортирајте чисти, одбранливи дневни записи, листови со криви на ладење или месечни папки во PDF и CSV.
• 100% Офлајн и приватно:
Не се потребни сметки во облак, нема задолжителна интернет конекција. Сите записи за температурата остануваат безбедно на вашиот уред.

ЗА КОГО Е НАМЕНЕТО
• Готвачи на ресторани и менаџери на комерцијални кујни
• Камиони за храна, приколки, поп-ап продавници и кетеринг операции
• Кафулиња, пекари, продавници за деликатеси, месарници и кујни во облак
• Супервизори за безбедност на храната и менаџери за усогласеност со HACCP

ВАШИТЕ ЗАПИСИ ОСТАНАТ ВАШИ
KitchenProof е офлајн дневник за безбедност на храната. Стандардите за здравствена инспекција и правилата за чување на HACCP планот се регулирани од вашиот локален оддел за животна средина и здравје или орган за храна.

Контакт: [e-mail]
Веб-страница: https://clearstackapps.com/apps/trucktemp

Што има ново

Maintenance update: under the hood fixes and improvements.