Месото од соја е прехранбен производ добиен индустриски преку процес наречен термопластично истиснување или вртење. Има содржина на протеини од околу 50% со процесот на истиснување и 90% со процесот на предење. Тоа е остаток од производството на соино масло. Се користи како замена за месо, и има поголема содржина на протеини од оваа.